吴大真:五种花茶最适合在春天饮用，它能使你驱除春天的寒邪，增强你的阳气。
这些花茶很容易冲泡。让我们看看哪个最适合你。
据吴大真介绍，茉莉花清香宜人，是春季饮茶的上品，有“祛寒邪、助郁”的功效。茉莉花茶属于温茶，老少皆宜，四季都适合喝。
早在清朝，茉莉花就被列为贡品。据说慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱。在她执政的几十年里，茉莉花一度被视为“国花”，她经常将茉莉花茶作为礼物送给外国使节和他们的妻子。这个慈禧太后不允许别人用茉莉。
现代药理研究表明，茉莉花中可提取茉莉油，具有中枢镇静、催眠、镇痛作用，抑制癌细胞生长，抑制产后乳汁分泌。
食用禁忌
广东省中医院治未病中心提醒，热病患者和哺乳期妇女不宜使用本品。
茉莉怎么选？
玫瑰是我国著名的传统花卉，被誉为“花中皇后”。吴大真介绍，玫瑰花茶性质温和，富含维生素。具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌、调理肝胃、缓解疲劳、增强体质的作用，适合春季饮用。
现代研究还发现，玫瑰花具有开窍、活血行气、扩张心血管系统、改善内脏和外周血液循环的作用；它还具有降血糖、抗肿瘤、抗菌和抗氧化的作用。此外，玫瑰中含有的β-胡萝卜素是一种抗氧化剂，可以延缓衰老，保持青春。
食用禁忌
广东省中医院治未病中心提醒，由于玫瑰花具有活血化瘀的功效，经期和孕妇不宜服用，性温涩。热性便秘者不鼓励饮用，虚火旺盛者也应禁用。
吴大真介绍，金银花性味甘、寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效。金银花茶因空气好，易受外邪侵袭，可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等疾病。
在中医临床实践中，常用金银花治疗热毒的各种症状，如热毒引起的发热、皮疹、疮疡，风热引起的咽喉肿痛、目赤疼痛等。并且要摆脱令人讨厌的胸闷、口臭等等。
食用禁忌
广东省中医院副主任医师秦军提醒，金银花性寒，脾胃虚寒者和孕妇不宜随便使用，一定要在医生或药师的指导下使用。
金银花怎么选？
1，选择那些没有开放的花蕾。因为金银花茶的最佳采摘时间是花蕾上部膨大，开花前出现白色的时候；
2.整体完整性好；
3.茶汤金黄带点绿，色泽鲜艳，味苦清香。
吴大真介绍，菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的作用，特别适合春天饮用。
菊花有“花中四君子”的美誉，对老年人肝肾不足等上火症状，或一些压力大、经常熬夜的中青年人头痛、头胀、口干、目赤等症状有很好的疗效。比较适合春夏季血压容易波动的人群。
禁忌:
广东省名老中医、广东省中医院副院长杨志敏提醒，菊花茶性平和，对于平时体质较虚的人，可适当增加生姜的用量。
1，偏绿的最好，颜色太鲜艳漂亮的菊花不能选，很可能是二次加工；
2.它摸起来很柔软。
枸杞茶也是我们熟悉的一种保健茶。吴大真介绍，枸杞茶可以滋补肾、肝、肺、明目、筋骨，改善疲劳。特别适合长时间躺在电脑前的上班族。既能对抗春困，又能缓解眼睛疲劳。
现代研究发现，枸杞中含有较多的枸杞多糖，能增强机体的非特异性免疫功能，提高个体的抗病能力，抑制肿瘤细胞的生长和细胞突变，提高吞噬细胞的吞噬功能和淋巴细胞的增殖能力。
枸杞怎么选？
1，色泽柔和，有光泽，肉质饱满，尖蒂多为黄色或白色
2、无辛辣、刺激性气味
3、吃起来比较甜，含硫的枸杞有酸、涩、苦的味道。
4、不粘，没有滑滑的感觉，用力挤压，松手，枸杞涂抹均匀，证明是好枸杞。
食用禁忌
广东省中医院治未病中心提醒，由于枸杞具有较强的温热作用，这些人不宜服用:
1，高血压患者；
2.急躁或感冒、发烧或急性炎症的人；
3、脾虚怕冷的人，经常腹泻；
此外，肝肾不足或视力模糊者，每日可吃5-10g。一旦症状好转，就要停用，也不能长期吃太多。