吃狗肉用什么调料比较好？

材料:

材料:250克狗肉。

辅料:覆盆子15g，陈皮6g，巴戟天15g。

调料:盐3g，酱油10g，味精1g，姜15g，料酒10g，植物油25g。

炖狗肉的做法:

1.先把狗肉洗干净，切成块备用。

2.锅中加入适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加入适量清水煮一会。

3.加入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟透。

4.加入酱油、料酒、盐、味精，炖10分钟。