山药有很多黏液，怎么处理比较容易？

1，方法1:

(1)将山药去皮，放入醋水中，醋:水= 1:20；

(2)煮沸4-5分钟后；

(3)捞起，用冷水浸泡；

(4)粘液可以清除。

2.方法二:

(1)先用清水将山药洗净；

(2)放入开水锅中煮四五分钟；

(3)冷却后去皮；

(4)也可以将山药洗净；

(5)入蒸笼蒸四五分钟，冷却后去皮。？

处理山药粘液引起的过敏；

1，用大量的水冲洗，然后把醋抹在手上，甚至不要掉在指甲下。过一段时间，这种瘙痒会逐渐消失，这是酸碱中和的结果。

2、也可以放在火上烤，反复翻转手掌，让手受热，这样可以分解渗入手中的皂角苷。但是注意不要烫伤皮肤。

3.先用肥皂洗手，然后在手上擦一些白酒，让其蒸发，蒸发后再用肥皂洗手，很容易止痒。

4、花露水或风油精可以用水稀释后反复洗涤。

5，另外，如果皮肤痒，不要到处挠，会引起其他地方痒，挠到手的皮肤，处理起来会比较麻烦。瘙痒难忍时，可尝试用手在米饭中反复揉搓，可在一定程度上缓解瘙痒。

扩展数据

山药的营养价值:

1.降血压的中药，如六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等。，都是山药制成的名方，不仅用于治疗肾虚，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱、腰痛等。

2、延缓衰老现代科学证明，山药能显著降低加速机体衰老的酶的活性。含山药的八味地黄丸主要用于治疗产后出汗。保元清降汤、保元汉江汤可治呕血、流鼻血；寒淋汤、药膏淋汤可以治淋虫。山药还能治肺结核、伤寒、妇科病，有利于延年益寿。

3、抗肿瘤作用山药块茎中含有丰富的多糖，能刺激和调节人体免疫系统。因此，它常被用作增强免疫力的保健药物。山药多糖能拮抗环磷酰胺引起的细胞免疫抑制，使部分或全部受抑制的细胞免疫功能恢复正常。山药还能增强白细胞的吞噬能力。

4、能治疗皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，能促进上皮生长，消炎抑菌，常用于治疗手脚皲裂、鱼鳞病及各种角化皮肤病。

(参考:

百度百科:山药)