红薯怎么蒸?
红薯的另一个名字是番薯。顾名思义,它生长在土地里,吸收土地里的养分,所以营养格外丰富。多吃红薯可以保护心脏,预防心脑血管疾病,有效减肥。红薯的制作方法有很多种,但是在制作之前一定要蒸熟,也可以和其他食物一起食用,做成红薯饼,红薯干等等。
1,方法如下:
(1)先准备材料:红薯(煮的时间要在20分钟以内)。
(2)红薯用清水洗净,备用。
(3)电饭煲放入适量的水,将电饭煲的蒸隔板放在上面。
(4)放置蒸隔板后,将清洗干净的红薯放在蒸隔板上,盖上盖子。
(5)插上电饭煲的插头,将电饭煲的状态改为煮饭,电饭煲跳动后取出红薯。
2.甘薯(英文:sweetpotato)原名甘薯(学名:Ipomoea)
巴塔塔斯(l .)拉姆),又叫红薯干、地瓜、白薯、白薯、地瓜(北方)、地瓜、红薯干、地瓜、朱薯、枕薯、葛根、白薯、茴香芋地瓜等。
3.红薯属于管状花目,旋花科糜子,长2米多,斜躺在地上。叶通常宽椭圆形,长4-13厘米,宽3-13厘米。花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟形或漏斗形,长3-4厘米,蒴果椭圆形或扁圆形。
4.红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质,有“长寿食品”的美誉。含糖量达到15%-20%。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称红薯、地瓜。明代李时珍《本草纲目》记载“红薯能补虚损,健脾开胃,强肾阴”,并说海中人食之久。中医视红薯为良药。