药膳作业:患者,女,42岁,睡眠不好。梦多很容易醒来,有时会心悸、记忆力减退、头晕和四肢乏力。

心脾两虚,心血不足,脾气虚弱。

脾主运化,脾虚气弱,运化失职,食之无味;脾气虚,气血生化之源不足,心血不足,心神不宁,所以睡眠不好,梦多容易惊醒,有时有心悸、记忆力减退、头晕等症状;四肢乏力,面色苍白,舌淡,苔薄,脉弱。都是气血两虚的证候。

药膳可以用八珍汤补气血。

人参、白术、茯苓、当归、川芎、白芍、熟地、甘草(炒)各15g。

加入鸡肉、鸽子、瘦肉、猪蹄、猪肚或羊肉、鹿肉中的一种或几种,水煮,吃肉喝汤。