佛手参怎么吃佛手参的营养价值是什么？

(1)供饮用的掌根汤。每次5-10g，喝汤、炖鸡、泡酒加牛奶，可促进睡眠。

(2)掌叶可入药，泡酒为补。珍贵的药材。它含有30%的粘液、27%的淀粉、20%的蛋白质、5%的糖、草酸钙和无机盐。该块根药具有补益元气、补肾益精、安神增智的功效，治疗后出现乏力、腰腿酸软、阳痿、血瘀、肿痛等症状。

2.掌参又称藏三七、佛手参、兰花、掌参、掌参、阴阳参。掌叶棕榈是一种外观厚实的中药材。掌叶棕属于人参的一种，可以直接煎服或作为配料炖服，可以发挥其作用。棕榈是棕榈的干燥块茎，夏秋两季采收，除去根部和污垢，然后晒干，放入牛奶中煮至透心，取出作为常用中药。鸡爪草有清热止渴、平喘、滋阴补肾的功效。

3.手掌参的营养价值。

止咳平喘，补肾健脾，调理气血，止痛。主肺虚，咳喘，疲劳消瘦，神经衰弱，肾虚，腰腿酸痛，阳痿，遗精，尿频，慢性肝炎，慢性腹泻，失血，带下，缺乳，跌打损伤。