甲鱼肉炖石斛可以吗？

甲鱼肉可以用石斛煮，菜是虫草石斛甲鱼汤。甲鱼肉味美营养丰富，具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结、补肾强筋的作用。它不仅是餐桌上的美味佳肴，也是广泛使用的滋补药物和中药材。石斛具有滋阴补血、生津止渴、清胃热的作用。这两者并不相互排斥。

铁皮石斛的禁忌；

①?石斛性润泽，清中有补，补中有清，最适合虚热者，虚火无火或实热、舌苔厚腻、腹胀者禁用。

②?石斛能收敛邪气，使邪气达不到外面，所以温病不宜早用，如感冒初期。

③?铁皮石斛可助湿邪，在湿度、温度尚未转燥的情况下不宜服用。