石斛如何辨别品质？不同品质的营养价值差别大吗？

众所周知，石斛是一种可以治疗人体多种疾病的中草药，是一种很好的珍贵保健品，也是一种可以作为盆景欣赏的植物。由于石斛的生长环境特殊，石斛本身含有一些其他植物和药材所没有的营养成分。因此成为市场上人们喜闻乐见的一种中草药保健品。因为价值高，所以价格贵。然后，石斛种类繁多，很多网友反映如何区分铁皮石斛和铁皮石斛的问题。对于这个问题，下面我们来详细了解一下。据相关资料显示，铁皮石斛、金钗石斛等石斛药用价值较高，为极品。其中铁皮石斛的药用价值最高。如果要区分铁皮石斛和铁皮石斛，首先从它们的特征状态来看，两者区别不是很大，无非就是铁皮石斛的皮是紫色的。成长后的长度是最大的区别。铁皮石斛一般不超过35厘米，金钗石斛可超过40厘米，但金钗石斛茎较细。其次，辨别的方法是，你可以亲自把摘下来的鲜条放在嘴里咀嚼。如果吃的时候觉得渣和鲜条的量有点多，那就是金钗石斛，会塞几个金钗石斛；但对于铁皮石斛来说，入口很糯，茎中的物质会逐渐溶解在唾液中，只留下一点皮给残渣。最大的区别在于价格。铁皮石斛的价格高于金钗石斛。以上是金钗石斛和铁皮石斛的一些区别。如果想要更好的区别，可以参考中国石斛网的相关网站。无论是铁皮石斛还是铁皮石斛，两者之间的药用价值还是比较高的。如果想找到最好的药用价值，可以选择铁皮石斛。不同的物种可能有不同的营养价值。