春节期间你为什么想喝屠苏酒？

屠苏酒是汉末名医华佗创造的。其配方由大黄、白术、肉桂、防风、花椒、附子等用酒浸泡而成，后为唐代名医孙思邈所传。

每年腊月，孙思邈总要给邻居发一包药，告诉他们用药泡酒，除夕喝，可以预防流行病。

从那以后，经过几代人，喝屠苏酒成了中国新年的习俗。在古代，屠苏葡萄酒以一种独特的方式饮用。大多数人喝酒，总是从老年人开始；但是喝屠苏葡萄酒正好相反，从最小的开始。也就是说，当一家人聚在一起喝屠苏葡萄酒时，他们应该从年幼的孩子开始，年长的孩子应该逐个喝一点。

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屠苏酒产于晋代。有些人以前住在曹安，每年除夕夜都会往井里扔药袋。一月的时候把水拿出来放在酒瓶里，这样全家人一起喝就不怕生病了。屠宰是切割；苏是一株药草。把药草割下来酿酒，酿出的酒就是“屠苏酒”。金海锡问董洵:“正月一起喝酒，为什么晚辈先喝？董洵的理由是什么？”董洵说:“小的一岁了，值得庆祝。大的一岁，所以喝的比较晚。”

由于屠苏酒的配方来自华佗，并得到了孙思邈、张仲景、李时珍等众多名家的推崇，以及无数古籍的记载，以及中国民间千百年实践的美誉，具有至高无上的权威性和无与伦比的影响力。随着时间的推移，在元旦喝屠苏酒已经形成了一种民俗。在整个国家和许多民族中，执政党和反对党代代相传。无数名人经典都有记载，留下文章。

随着气候变暖、疫情频发等自然异常现象的加剧，以及人们对健康长寿生存理念的日益追求，屠苏葡萄酒的春天已经悄然到来。自20世纪中期以来，春节喝屠苏预防疾病和祈求和平的习俗逐渐消失，屠苏酒也失传了。但是，还是有很多人怀念。有人感叹“欲饮屠苏，祈福平安，铁鞋无处穿”“春晚无屠苏，感三分趣缺”。

百度百科-屠苏葡萄酒