怎么把整个牛头做的好吃？

可以炖牛头，营养又好吃。

烹饪方法:

1，先把牛头变成碎片，

2、溺水，浮沫。

3.锅中炒少量食用油，加入适量水、3段姜、适量盐，加入2大勺生抽和老抽，加入少量白芷、豆蔻、八角、桂皮和香叶。慢炖。

这种吃法可以起到滋补养生的作用。

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苏瓦尼纳14:46

材质:牛头1

辅料:盐、酱油20g、胡椒粉5g、糖10g、味精、香油、鸡汤、淀粉、油。

制造:

1)将牛头用开水焯一下，去骨，用布擦干净，涂上颜色；

2)锅内放油烧热，将牛头煎至金黄布出；

3)将炒好的牛头肉加辅料入锅蒸25分钟左右，换刀成块，加辅料蒸；

4)将剂布放入锅中，将牛头肉炖10分钟，将肉放在盘子上，用水勾芡原汤，在牛头肉上淋上香油即可食用。

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热心网友14:44

成分:Tau Tau 1

辅料:盐、酱油20g、胡椒粉5g、糖10g、味精、香油、鸡汤、淀粉、油。

制造:

1)将牛头用开水焯一下，去骨，用布擦干净，涂上颜色；

2)锅内放油烧热，将牛头煎至金黄布出；

3)将炒好的牛头肉加辅料入锅蒸25分钟左右，换刀成块，加辅料蒸；

4)将剂布放入锅中，将牛头肉炖10分钟，将肉放在盘子上，用水勾芡原汤，在牛头肉上淋上香油即可食用。