为什么说热的人冷,冷的人热?
中医在“节俭饮食”中有一个养生原则,叫做“热者为冷,冷者为热”。
如果是非常燥热的身体,那就是真正的热体,比如儿童和青壮年。他们的体内往往充满了实热,可以适当吃些寒凉的东西。但如果老年人普遍虚寒体质,就不再适合吃寒凉的东西,就会“寒热错杂”。
以重度饮酒者为例,如果长期大量饮用高度酒,应考虑戒酒或少饮酒。如果你因为工作原因必须喝,我这里可以给你开个小方子。你放心,这个方子绝对安全,因为里面的材料都是食物。我们称这个处方为五汁饮料。
五汁饮料里的药物只有五种,而且都是我们平时吃的食物。如果你记不住,你可以在网上查一下。这是吴鞠通在《伤寒论》中开出的药方——五汁饮料。五汁饮料,顾名思义就是五种植物的汁液,一是梨汁,二是莲藕汁(新鲜的莲藕一定要去掉),三是菱角,四是麦冬,五是鲜地。这五种植物榨成汁,非常有利于经常饮用。
五种果汁饮料都是又甜又凉,没有任何副作用。以莲藕为例,莲藕味苦性寒,入药用于血死之症,不宜单作食物食用。但是没有藕节的莲藕,性质和味道就大不一样了。能通风利水,养胃生津,疏通窍窍窍,调整人体气脉,升清降浊,故历代养生专家将其列为上品。
甘寒可以平复体内因饮酒而产生的刺鼻、温热、干燥的感觉。如果你因为喝了很多酒而口干、口苦、口臭,喝五汁是个不错的选择。
对于经常在外应酬的人来说,喝五汁也是预防糖尿病的好方法。本方对预防高血压或普通高血压患者也有一定的食疗作用,且无任何弊端。普通人也可以定期服用,延年益寿。