水煮核桃仁烤的脆不脆？

核桃质量差。煮熟的核桃不脆是因为核桃质量不好。可以重新挑选一些质量好的核桃再烤。核桃仁，中草药名。本品为胡桃科植物核桃的种子。9-6月果实采收5438+10月，去除肉质果皮，破壳取出种子。主治:温肺肾，平喘润肠。可用于治疗肾虚腰痛、脚软、虚寒咳嗽、大便干燥。