柑橘皮可以当陈皮吗？柑橘皮和橘子皮的区别
柑橘皮可以当陈皮吗？没有问题。关键是不用农药。一般橘子、柚子、橙子属于同一科，都可以做陈皮。一般两年最好，而且一般都是橘子皮做的！如果没有特殊要求，最好用橘皮！
陈皮与陈皮的区别:陈皮外形较大，橘色鲜艳，果实晶莹多汁，酸甜适中，富含人体所需的多种营养物质，如糖、矿物质、有机酸、纤维蛋白、维生素等。，并有清热泻火的功效。风味独特，色、香、味俱佳，堪称果中珍品。
泡水应该和橘子有一样的效果。
橘子皮的妙用
巧防晕车
65438+上车前0小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤压捏橘子皮，无数细小的橘皮油雾就会从皮中喷出，吸进鼻孔。上车后可随时挤压吸入，可有效预防晕车。
治疗冻疮
将橘皮用火焙干，研成粉末，然后与植物油混合，涂在患处。
治疗咳嗽
用陈皮5克，加2杯水煎汤，放少量姜末和红糖趁热服用；也可以取适量鲜橘皮，切碎用开水冲泡，加入白糖代替茶叶，有化痰止咳的作用。
防止牙齿“掉酸”
老年人或对牙齿过敏的人不适合吃酸橙。其实只要和酸橙一起吃，就可以把剩下的新鲜橘子皮放在开水里喝，防止牙齿“酸”。
治疗口臭
放一小块橘子皮在嘴里或者嚼一小块新鲜的橘子皮可以治口臭。
治疗胃寒呕吐
将橘皮、姜片用水煎服，喝其汤，可治胃寒呕吐。
治疗消化不良
将50克橘子皮浸泡在酒中。此酒具有温补脾胃的功效，用于消化不良、恶心呕吐，尤其适用于油腻食物过多引起的消化不良、厌食。
柑橘皮有什么作用？(1)柑橘皮含有大量的维生素C和精油。它可以像茶叶一样清洗、干燥和储存。可以和茶一起喝，也可以单独喝。清香爽口，通风透气。
(2)陈皮具有理气化痰、健胃除湿、降血压等作用。它是一种很好的中草药。可洗净晾干，用白洒浸泡，2-3周后饮用，可清肺化痰。浸泡时间越长，酒味越好。
(3)煮粥的时候放几片柑橘皮，味道清香爽口，还能起到开胃的作用。
(4)烤肉或排骨时，加几片柑橘皮，很好吃，也不会觉得油腻。
(5)柑橘皮可制成蜜饯橙丝、蜜饯橙、蜜饯桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味食品。