桂花茶属于什么茶?
肉桂很有营养,它的枝叶可以用来提炼肉桂油。肉桂是一种珍贵的药材,用肉桂泡茶对人体也有很大的保健价值。那么桂花茶属于什么茶呢?让我们一起来看看吧。
桂花茶属于桂花茶,又名玉桂茶,产于福建省武夷山市著名的武夷山风景区,是武夷最早的名杉。桂茶是由肉桂籽茶树鲜叶和武夷岩茶制成的乌龙茶。乌龙茶中武夷岩茶的著名品种之一,属于乌龙茶。
桂花茶简介
桂花茶,又名玉桂,原为武夷名茶簇之一,是武夷岩茶的著名品种之一,香气浓郁。桂花茶在清代很有名,《崇安县志》中有记载。桂花茶有岩茶的味道,因其尖锐持久的香气而广受欢迎。专家评价桂花茶肉桂香味明显,最好的是乳香,香气还存在很久;入口醇厚鲜爽,汤色黄澄澄,叶底黄亮,绳紧卷曲,色泽棕绿,油润有光泽。50年代初,桂花茶产量增加;80年代向全市推广,成为武义名优集群的后起之秀,并初步评定为省级良种。
肉桂茶的冲泡方法
肉桂的冲泡其实比较简单。只需取出适量的干肉桂放入杯中,然后将热开水倒入杯中,浸泡十分钟左右即可。但冲泡的茶汤里往往会有肉桂的杂质,可以先过滤杂质再喝。
同时,如果口味过于单一,可以加入其他东西调味。如红茶、牛奶、蜂蜜、玫瑰、柠檬皮、橘子皮等,这些都能使肉桂茶更具一般风味。可能更适合你的胃口,你可以不费事的尝试一下。它是一种健康美味的饮料。