紫苏薄荷开水的功效及注意事项

紫苏和薄荷是常见的中药材，具有很好的药用价值。紫苏和薄荷一起煮不仅能有很好的药用效果，还能有很好的口感效果。不过用紫苏薄荷煮水也有一些注意事项。下面详细介绍一下。

疏散寒冷

紫苏性味辛温，发汗力强，能散寒，而薄荷性味辛凉，故与紫苏放在一起煮水，主要用于缓解风寒感冒不出汗的症状。

清咽利咽

薄荷有显著的清咽利咽的作用，所以紫苏和开水一起喝，可以有效缓解咽痛、咽干、声音嘶哑的一些症状。

理气宽中。

紫苏、薄荷味辛，食后能起到很好的行气理气作用，故同煮可缓解气滞所致的胸闷、两肋疼痛、胃脘痛、嗳气呕吐等症状。

孕妇不宜饮用。

因为薄荷有强烈的刺激性气味，容易刺激孕妇的神经，引起不舒服的反应。并且有相关医学报道称薄荷中的芳香物质会影响胎儿的生长发育，严重时还会引起不良反应。所以不建议孕妇用紫苏薄荷烧水。

剂量控制

虽然紫苏和薄荷在日常生活中都可以食用，但毕竟是药材。如果摄入过多其中的药理成分，会增加身体的代谢负担，引起不适。如果长期摄入过量，也可能导致病变。所以烧水的时候要控制好紫苏和薄荷的用量。据中医记载，紫苏的用量一般在5-10之间，薄荷一般在3-00之间。

煮沸法

1，取紫苏5-10g，薄荷3-6g。2.然后清洗干净放入锅中，加点水和冰糖。3.然后大火煮开，煮开3分钟左右关火。4，再用余温小火煨7-8分钟左右，待药效充分渗出后即可饮用。