像枣一样的草的根上的果实是什么？

姜果，长得像枣的野果，是姜科、豆蔻属多年生草本植物，所以有人说它的根茎长得像姜片也就不足为奇了。毕竟他们是抵押品。草果的茎是散生的，和姜片一样有辣味，但主茎更高，能长到3米多。

姜果和大枣的区别

每年4、5月份，姜果盛开，9月份，其果实陆续成熟。新鲜成熟的姜果看起来像红枣，不了解的人会把新鲜的姜果误认为红枣。但是红枣都长在树上，草果就不一样了。它贴近地面生长，一起生长。

生姜的功效与作用

姜果入药有祛湿、健脾和胃、化痰止疟的作用。它在古代是一种重要的中草药，但现在很多中药方剂中也加入草果。此外，姜果具有强烈的辣味，在中国也被视为重点调味品，许多菜肴都会添加草果。

现在很多人都喜欢吃麻辣烫，姜果是火锅食材或者一些熟肉制品中不可或缺的调味品。这主要是由于姜果的辛辣香气，不仅能帮助去除肉的腥味，还能使肉吃起来更香，有增进人食欲的作用。