问与答:药物饲料添加剂退出对水产养殖有什么影响？
问:农业农村部为什么要实施药品饲料添加剂退出？
答:党的十九大作出实施乡村振兴战略和食品安全战略的重大决策，畜牧业发展面临新的任务和要求。在新的历史时期，围绕优供给、强安全、保生态的目标，坚持质量兴牧、绿色兴牧，加快由增产向提质转变，扎实推进畜牧业供给侧结构性改革，加快推进畜牧业现代化，实现养殖业绿色发展，维护畜产品质量安全和公共卫生安全，让消费者吃得放心、安全、健康。
兽药是水产养殖过程中不可缺少的投入品。规范使用可以促进水产养殖的发展，不会造成兽药残留等问题。但如果使用不当甚至滥用，会带来兽药残留风险和动物源细菌的耐药性风险，给食品安全和公共卫生安全带来潜在风险。近年来，党中央、国务院高度重视兽用抗菌药物综合治理工作，要求加强兽用抗菌药物专项管理，遏制兽药残留超标和动物源细菌耐药现象。社会各界也高度关注细菌耐药性和兽药残留超标问题。根据《国家遏制细菌耐药性行动计划(2016-2020)》和《国家遏制动物源性细菌耐药性行动计划(2017-2020)》的部署要求，决定实施促生长药物饲料添加剂(中药除外)退出，促进养殖过程使用好药，维护畜产品质量安全公平。
问:药物饲料添加剂退出和管理政策调整的主要内容是什么？
答:一是所有促生长药物和饲料添加剂(中药除外)退出，抗球虫药物和饲料添加剂品种保留。二是改变抗球虫和中药饲料添加剂的管理方式，不再发放兽药批准文号，可以用于商品饲料和养殖。三是对同时具有促生长和防病功能的品种，修订产品质量标准，删除促生长功能，仅保留防病功能。
问:请谈谈政策的制定。
2018至18，开始对药物饲料添加剂退出政策进行全面系统的研究。组织国家兽药残留和耐药性控制专家委员会专家三次讨论药物饲料添加剂退出问题。专家委员会在借鉴欧盟、美国、日本等发达地区和国家药物饲料添加剂管理政策后，结合我国国情，建议我国药物饲料添加剂退出范围与欧盟管理政策基本一致，即所有促生长药物饲料添加剂(中药除外)退出，抗球虫药物饲料添加剂保留。
2065438+2009年3月，就药用饲料添加剂退出方案公开征求意见。* * * 25家单位反馈，各单位普遍支持我部实施促生长药物和饲料添加剂退出。
问:药物饲料添加剂退出后，对水产养殖有哪些影响？
长期以来，中国的养殖业严重依赖兽药，包括药物饲料添加剂，尤其是饲养条件差的养殖场和幼小动物。退出药用饲料添加剂后，如果养殖方式不升级，部分养殖户会遇到一定程度的生产问题和困难。
在示范期间，我们还组织了中国畜牧业协会和全国养猪业技术系统对药物饲料添加剂对水产养殖的影响进行了评估。中国畜牧业协会征求了300多家畜禽养殖企业的意见，没有一家提出异议。国家生猪产业技术体系经过专家评估，撤销药物饲料添加剂是可行的，也是必要的。随着我国规模化养殖水平的提高，实施退出计划对我国生猪产业的影响总体可控；但考虑到我国生猪养殖环境的现状，前期药物饲料添加剂的退出会对生猪养殖的效率产生一定的影响。保种期内，仔猪死亡率预计增加1个百分点，整体存活率下降0.5个百分点，预计3年左右恢复正常水平。
综合来看，我们认为药物饲料添加剂退出对养殖业的影响是可控的，对维护畜产品质量安全、公众健康和生态安全具有重要意义。
问:如何实现公告号？194?
答:政策落实关键在行动，重点在落实。各级畜牧兽医行政管理部门要从以下几个方面抓好落实:一是做好宣传。要采取多种形式，加大对公告精神的宣传力度。194，使企业和从业人员熟悉公告的主要内容，按照要求和时间节点停止生产、经营和使用相应的药物饲料添加剂，切实维护动物健康、畜产品质量安全和人民群众健康。二要加强监督引导。各级畜牧兽医行政管理部门要认真履行监督检查职能，加强对公告执行情况的监督检查，及时研究解决公告执行中遇到的新情况、新问题，及时指出和纠正检查过程中发现的问题，促进公告的有效实施。三要严格执法。各级畜牧兽医行政管理部门要切实履行职责，加大监管执法力度，发现和查处非法生产、经营和使用药物饲料添加剂的行为，切实落实公告规定。第四，鼓励抗菌替代产品和技术的研发。各级畜牧兽医行政管理部门要积极争取政策支持，鼓励研究抗菌替代产品和技术，满足畜牧业生产的实际需要。
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