连翘用什么锅烧水? 其实什么锅都可以。我妈用铁锅给我煮草药(车前草)十几分钟。你也可以用砂锅煮香草。这个问题不大,但是如果你煮草药的时间超过一个小时甚至更长,就要用砂锅了。注意:不要一次煮太多连翘。这种药材味苦性寒,服用后对肺经、小肠经、心经都有很好的保健作用。日常生活中一定要特别注意这种药材的用量,每次控制在六到十五克左右。千万不要贪心。连翘的使用方法很多,除了泡水、水煎,还可以做成粉、丸子,效果很好。