刘武软膏可以用水煮吗?
是的,你可以加入适量的开水,而不是一次全部加入。可以分几次添加,每次适量。反正最后都要过筛子,然后慢慢熬成糊状。记住,过筛子之前可以加水,煮两个小时以上。过了筛子就不要加水了,慢慢熬成糊状。
首先,公式
其实从上面的名字你就大概知道原料有几种了。基本上你会用六种原料加上盲目调味的糖自己做山楂酱。山楂刘武膏的配方一般为:干山楂50克,鸡内金15克,山药15克,茯苓15克,麦芽50克,陈皮5克,冰糖200克,水1000毫升,其中干山楂可用鲜山楂代替,取1500。建议大家在选择的时候选择质量好的原料。
第二,实践
先用清水将山楂等所有原料洗净,将摆放过程中留在原料表面的灰尘清洗干净。清洗后,将所有原料放入锅中,用约1000 ml清水浸泡两小时。如果选择新鲜的山楂,清洗后要去掉山楂核。
其次,原料泡好后,将盛有原料的锅放在火上,用猛火煮开。水开后会转小火煮两个小时,再用漏勺过滤掉原料碎屑。完全过滤后,继续煮沸去除多余的水分,但要注意这个过程中很可能会出现更多的气泡,可以适当多搅拌,关小火。
最后观察到糊差不多变稠了,就可以加入冰糖调味了。当你看到有更多的小气泡时,关火,山楂刘武糊就完成了。如果加了蜂蜜,等糊状物温度下降一段时间再加。
就山楂刘武软膏而言,儿童和成人都可以吃。食用后可改善脾胃虚弱,缓解积食、食欲不振,非常适合腹胀、不思饮食、食后不能消化的人食用。一般来说可以直接吃,洗干净或者抹在面包上。如果觉得黏黏的,可以每次服3勺,将100-200ml温水倒入被子里,每天服两次。山楂刘武膏只是一种膳食补充剂,不能代替药物服用,也不能与海鲜、胡萝卜同食。通常情况下,建议开封后密封在阴凉干燥处。