姜汤怎么做？
遇到风雨和风寒时，及时喝一碗姜汤，对治疗感冒有很好的效果。但需要注意的是，只适合风寒型感冒。感冒分为风寒和风热，并不是都适合喝姜汤发汗。对于风热感冒，人体已经感受到了风热，或者说寒邪转化为热。如果这个时候吃生姜温药，就像火上浇油，会加重内热。
那么感冒时如何区分风寒感冒和风热感冒呢？首先要看病因。如果是冷的，患者会觉得冷，流鼻涕，舌苔淡。这种类型可以选择喝姜汤；风热患者常出现发热症状，如咽痛、鼻黄、大便干燥等。这类患者建议用辛凉的药物泡水，如菊花、金银花、板蓝根，或服用一些中成药如银翘解毒颗粒等对症治疗。
姜汤怎么做？
冬天准备给家人做姜汤，最好买新鲜的生姜，冷冻前不要冷冻。生姜取自根茎。一般要选择色泽鲜艳、膨胀柔软、表皮无裂纹发黑的鲜姜。不要选择有皱纹、头发干燥的生姜。将生姜洗净、去水，用保鲜袋或包装纸密封，放入冰箱冷藏，或放入常温的菜篮子中，都是保存生姜的好方法。如果表面干燥，皮肤略厚，可以脱皮后使用。生姜的表皮有很多营养成分。煮汤时，应少削或不削，以免营养成分流失。
一般应选择外表光亮、柔软、饱满、表皮无裂纹的鲜姜，不要选择有皱纹、头发干枯发黑的。姜皮中有很多营养成分。煮汤的时候要少削或者不削，避免营养成分流失。但生姜辛温，阴虚火旺、目赤者不宜长期食用。中医认为，生姜性温，味辛，能祛风解表，散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，增强消化能力，能有效治疗因吃太多生冷食物引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。
姜汤怎么做？
姜汤怎么做？
1，枣姜汤
做法:用大枣10枚，生姜5片，红糖适量，煎汤代茶，每日1次，坚持服用。
功效:大枣味甘性温，有补中、益气、养血、安神的作用；生姜味辛温，有温中止呕、解表散寒的作用。两者结合可以充分发挥生姜的作用，促进血液循环，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜和大枣对治疗因寒冷引起的胃病非常有效。
2、红糖姜汤
做法:将葱、姜分别洗净，放入小锅内，加一碗水，煮至半碗，去渣留汤，加红糖。
功效:红糖有养血活血的作用。加入姜汤中，可以改善体表循环，治疗感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或雨后的胃寒，不能用于暑寒或风热感冒。
3.可乐姜汤
做法:准备好生姜和可乐，选择自己的品牌。生姜洗净，切块。把可乐倒进锅里。加入姜片一起煮。盖上锅盖大火煮开，再转小火煮一会儿。可乐本身就是冒泡的，煮的时候会沸腾。
功效:有防寒化痰、增加热量、暖胃的功效。最适合冬天，对防治感冒有很好的效果，能祛风散寒。