橄榄汤怎么做？

材料:珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨1块、开水300毫升。

1，滴少量食用油浸泡约10分钟，轻松清洁附着的黏液。将活鲍鱼肉和壳清洗干净，然后沥干水分备用。

2.在新鲜橄榄中滴入少许洗洁精，用手搓几下，然后用清水冲洗干净，排骨洗净备用。

3.将鲍鱼肉、鲍鱼壳和排骨放入防水炖品容器中。

4.将切好的橄榄一起放入炖锅的内胆中，向食材中注入300毫升左右的开水，水量以淹没过食的食材为宜。

5.在防水炖品外层注入少量水，放入盛有食材的内胆中。盖上锅盖，把控温调到高火，煮开半小时左右把火调到自动，再炖1小时后关火，就可以吃了。