鸡汤里能放当归吗?

1,鸡汤可以放当归,当归的药性温,暖心,归肝经,和鸡肉一起用属于食疗。适用于气血两虚、手脚冰凉、痛经、月经不调者,尤其适用于产后妇女,能补益气血。

2.当归属于中药,具有养血、调和气血的功效,对血虚引起的疲劳、脱发、女性畏寒、月经不调、贫血等症有很好的治疗作用。鸡肉的蛋白质含量很高,但脂肪含量很少,而且大部分是不饱和脂肪酸,所以在蛋白质方面,它是老年人和心血管疾病患者的良好食物来源,特别是对于体弱、患病或产后的人。此外,鸡肉含有丰富的维生素、钙、磷、钾、钠、铁等营养成分,适合营养不良、贫血、神经衰弱等人群食用。

3.因为当归的气味比较浓,炖鸡汤可能会有微苦的味道,所以口感不是特别好,而且当归炖鸡汤不能长期吃,否则容易出现上火、口疮的症状。建议食用前咨询专业医生,避免不良反应。