熟食的烹饪方法和配料

材料:半只猪脚

辅料:鱼露1.5勺,蚝油,孜然粉,黑胡椒。

1,在盘子底部铺一层厨房纸巾,吸收猪蹄多余的水分和油脂。

2.放入烤网,放入预热好的烤箱。中下层180度烧制,150度烤30分钟。

3.用隔热夹夹出来真的很光滑,不用带隔热手套(不用花钱买会发霉烧焦的手套)。

4.刷上耗油和鱼露,烤35分钟。

5.取出烤网,撒上黑胡椒。

6.撒孜然粉。

7.该上菜了。