芦荟怎么吃？

芦荟和淫羊藿类似:淫羊藿是壮阳类中草药，对养胃和早泄有很好的改善作用，而芦荟性寒，不适合性功能障碍的人，因为会使阳虚气虚的情况加重。

芦荟和南瓜适合:芦荟和南瓜一起吃，会使皮肤变得嫩滑有光泽，同时使皮肤变得白嫩。专家强调，即使是可以作为蔬菜食用的芦荟，数量也仍然有限。一般的标准限量是每人每天不能超过15g，而且必须去皮，因为内皮中含有可能引起腹泻的芦荟大黄素。特殊人群如老人、儿童、体质虚弱者酌情减少剂量。

具体做法，参考如下:

芦荟柠檬汁

材料:芦荟叶5厘米，蜂蜜1茶匙，水2/3杯，柠檬汁1茶匙。

做法:将一片5厘米长的新鲜芦荟叶洗净，去刺，与柠檬混合，加入2/3杯水搅拌均匀，然后加入冰块和柠檬。

将磨碎的芦荟汁加入水果如苹果和柳丁或蔬菜汁如西红柿和芹菜中，用沸水或热水稀释制成芦荟汁。芦荟汁非常适合调理身体，但是如果芦荟的量太多，会因为它的超强功效而导致负面影响，所以要特别小心。芦荟汁加蜂蜜更容易人群。注意:如果没有搅拌机，可以用案板将叶肉磨碎，然后将蜂蜜放入水中，用勺子搅拌均匀。这是芦荟汁的基本做法。如果想吃其他种类的，可以换个汁，吃个五颜六色的味道。

芦荟萝卜泥这是特制的配方，有刺鼻的萝卜和苦涩的芦荟，应该很好吃。材料:鲜芦荟叶3 cm，白萝卜4 cm。做法:将长3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去掉刺，搓成泥状；然后将白萝卜清洗干净，搓成泥状，轻轻挤压，放入容器中。将芦荟原浆铺在萝卜原浆上，撒上海苔和酱油即可食用。

芦荟香蕉酱是用芦荟和时令水果做成的，小朋友一定会喜欢。这里介绍的是香蕉做的芦荟果酱。也可以用苹果、桃子、葡萄、柚子等水果来做。

材料:新鲜芦荟3厘米，新鲜香蕉3根(无疤痕)，柠檬汁2汤匙，糖200克。

做法:香蕉切片放入锅中，加入柠檬汁和糖，新鲜芦荟去刺，切成3mm片，与香蕉一起放入锅中煮熟。煮开后关小火，再煮10分钟左右。当材料粘稠时，趁热倒入容器中，冷却后食用。

芦荟蔬菜汤？这是一种营养丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲和生病的人。因为蔬菜和芦荟的精华已经溶解在人体汤中，即使不吃汤中的蔬菜，营养也是非常丰富的。

材料:新鲜芦荟叶2片，菠菜1，胡萝卜1，菜花2朵，白菜1，香菇2朵，鸡汤或肉汤1杯。

做法:先将鸡汤烧开，放出以上材料，小火炖20分钟左右。

煮汤过程中如果有残渣浮在表面，要小心舀出来。如果水蒸发了，可以再加一点水。

生芦荟很多人认为直接吃新鲜芦荟效果最好。其实生芦荟去皮后的果冻部分已经很有效了。但是，很多人咽不下芦荟的苦味。这时候可以把芦荟放在开水里烫一下，去掉它的苦味再吃。

做法:准备一片肉厚的新鲜芦荟叶，去皮后去掉果冻，用热水烫一下，冷水冷却，切成3 mm大小，加盐和味精，加少许酱油。喜欢甜的可以加一点糖直接吃。

芦荟凉拌菜这是一款清爽可口的凉拌菜，也可以在食欲不佳或者夏天的时候佐餐。材料:鲜芦荟叶3厘米，海蜇皮20克，黄瓜3厘米，醋加香油3勺。

做法:将芦荟叶用开水焯一下，切成能看到果冻的圆圈状；用水除去海蜇皮中的盐分；黄瓜切丝。然后把以上材料放在盘子里，淋上醋和香油，就可以吃了。

西红柿块拌芦荟？原料:番茄250g、芦荟10g、香菜、香葱、香油、味精、鲜酱油。

生产方法:

1.西红柿洗净，去蒂，切成丁。

2.取出芦荟叶肉，放入沸水中煮3~5分钟，取出，将10克芦荟叶肉切成丁，铺在西红柿上。

3.将香油、味精、鲜酱油、香葱调成汁，浇在面上。

4.在西红柿周围放上芫荽叶。

蘑菇一品芦荟？材料:香菇150克，冬笋100克，甜椒50克。

辅料:芦荟10g，胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝。

调料:油、盐、酱油、味精。

练习:

1。香菇前一天泡好，香菇切成小块备用。

2。冬笋切片(薄片吃起来很嫩)。将青椒切成小块。10多片胡萝卜切片。去掉豆芽的头和根，1 50克土豆丝。

3。在油锅里翻炒，翻炒，加入调料，煮至熟，放入锅中，盖上盖子。

葱油海蜇芦荟丝？材料:海蜇皮200克。辅料:芦荟丝、香菜、红樱桃果。调料:醋、味精、精盐、香油、香葱。

练习:

将海蜇的紫皮撕掉，用清水洗净(去除咸味)，切成5厘米长的细丝，放入沸水中焯一下杀菌，焯一下再放入冷开水中浸泡，去除咸味。

(2)将芦荟叶肉取出，放入清水锅中煮3-5分钟后取出，切成细丝。

(3)将香菜洗净，用凉开水浸泡。

(4)取出海蜇，沥干水分，放入盘中。

(5)将醋、味精、精盐、香油、香葱调成汁，浇在海蜇皮上。

(6)海蜇丝堆成馒头，盖10g芦荟丝，中间加半个红樱桃果，盆边放上绿香菜叶，自然美观。

芦荟汁，开阳芹菜？材料:美国芹菜250克。辅料:开阳20克，芦荟汁，半个红灯笼椒，红樱桃果，香菜。调料:大豆油，鲜酱油。做法:将美国芹菜(又名芹菜)洗净，用刀切成片，放入油锅中煮熟，以免烧黄。凯阳同时也在锅里煮着。

取出芦荟叶肉20克，煮沸取汁，将1勺芦荟汁放入芹菜中晾干，使芦荟汁吸入芹菜块或附着在表皮上，有芦荟的气味。

芹菜开阳放入白盘，开阳集中在馒头状的高度，若明若暗。

半片甜椒放入清水中煮熟，捞出，切成菱形，呈放射状放在盆边。

孢子白菜芦荟沙拉食材:土豆200g，孢子白菜100g，芦荟25g。辅料:红胡萝卜、香菜和红樱桃果。调料:沙拉酱100g。练习:？土豆去皮，清水煮，加盐，捞出切成丁。将孢子白菜切成两片，红胡萝卜切一小块成丁，放入锅中煮熟，取出备用。将10g芦荟叶肉煮沸，取出后切成丁备用。最后，将土豆丁、芽菜、芦荟和红胡萝卜混合，加入沙拉酱拌匀。在中间放半个红樱桃，周围放绿芫荽叶。咸花生和芦荟？原料:生花生0.5斤。辅料:芦荟、甜椒片、香菜。调料:盐。

做法:将发霉发芽的花生捞出，洗净，放入清水中用小火煨至齿软碎，加盐调味，倒出花生汁，装盘。

取出芦荟叶肉20克，煮熟后取出，切成丁，铺在花生上。

红甜椒切成菱形三片形成叶子，菱形尖端对准圆心，周围放香菜绿叶。

彩色蛋黄豆腐芦荟？材料:黄豆腐250克。辅料:1个鸡蛋，25g芦荟，香菜。调料:香油、鲜酱油、红油。

做法:将黄豆腐切成丁，鸡蛋切成丁，大小形状差不多。

将芦荟叶剖开，去皮，挖出叶肉，煮3-5分钟，取出，切成丁，大小形状和豆腐块差不多。

将香油、鲜酱油、红油调成汁，倒入盘中。

将芫荽叶放在盘子周围。

猪肝芦荟夹？配料:猪肝。辅料:芦荟、香菜、红樱桃。调料:盐、味精、胡椒粉、酒、姜。

做法:将猪肝放入清水中煮熟，加盐，加胡椒粉和酒去腥，捞出晾凉。

取出芦荟叶肉10g，煮3 ~ 5min，捞出叶肉，切成薄片，嵌在两片猪肝中间，按形状排好。

在菜的中央放半颗红樱桃，周围放香菜。

潮州皮蛋食材:鸡蛋250g，65438+大豆油050g。辅料:芦荟叶肉10g，姜，香葱，蒜，香菜。调料:盐、味精、泡打粉、淀粉。

做法:将鸡蛋打入碗中，加入少量切细的香葱和少量蒜泥，将10g焦芦荟叶肉用清水煮熟，然后加入盐、味精、淀粉和泡打粉，将鸡蛋打匀(成浆状)，将调料混合均匀。

将油锅里的大豆油加热，趁热倒入蛋液，鸡蛋会迅速凝结成块，翻面，煎成两面黄色，放在盘子里。

切碎的芫荽放在皮蛋的中心。

材料:鸡胸肉250克。辅料:芦荟叶肉10g，甜椒1，胡萝卜片，香菜，红樱桃。调料:油、盐、味精、酒。

做法:将新鲜鸡胸肉解冻，切成丁备用。

取出芦荟叶肉10g，清水煮沸后切成丁备用。

将鸡丁放入热油锅中翻炒。加入调料，翻炒至肉熟嫩，再将芦荟白肉放入锅中翻炒，即可上桌，放入腰盘中。

香菜放在盘子一端的中央，3片橙色胡萝卜片放在上面。将甜椒切成五圈，呈放射状排列，盘子中央放半个小红番茄。银杏芦荟配料:新鲜银杏400g。辅料:红甜椒半片、香菜、橙胡萝卜片、芦荟汁。调料:盐、油、味精、白酱油。

做法:将新鲜银杏去皮，装入塑料袋，放入冰箱冷冻。油炸之前，将冷冻的银杏解冻以备后用。

取芦荟叶肉20克，煎少量汁。

将银杏的保鲜果肉放入平底锅油中翻炒，加入少许芦荟汁，加入少许红甜椒丝，将果肉调味至合适口味，即可食用。

将芫荽叶放在腰盘上，盖上3片橙胡萝卜片。

芦荟粉饼炒猪肉原料:炒猪肉片200克，蒜苗150克，粉饼10克。辅料:芦荟白肉、小葱。调料:油、盐、味精、胡椒粉。做法:将蒜苗叶切成2~3厘米长的片，放入油锅中炸熟，将猪肉片切好放入锅中，加入调料和胡椒粉，调成辣味。芦荟叶肉煮熟后，切片放入小碟中。取一小块面饼，加入蒜叶、小葱、辣椒、芦荟叶肉，卷成筒状。配料:鲈鱼或草鱼1000克。辅料:芦荟叶切片、橙胡萝卜切片、芫荽、蛋清和淀粉。调料:油、盐、味精。

做法:将鲈鱼或草鱼去皮，切下鱼片，放入碗中，加入少许蛋清和干淀粉，拌匀后涂于鱼片表面。芦荟叶肉片10g。

在油锅里用大火。将鱼片和芦荟叶片放入锅中，捞起。

油、盐和调味品被制成沙司。焯水的鱼片在锅里翻几下，然后放入锅里。

放6片橙胡萝卜片，加少量香菜，橙黄色隐约可见。黄金肉鸡芦荟汁配料:以德国肉鸡为基本来源，辅以中草药。辅料:香菇、蒜叶、甜椒片、芦荟汁。调料:油和盐。将党参、当归、枸杞、豆蔻等粉碎。，加入调料包。

做法:将冻好的肉鸡融化后，放入砂锅中，将调料包放入汤中，炖制，10~20分钟后即可食用。

芦荟汁由20g芦荟叶肉熬制而成，鸡汤中加入一勺。

芦荟汁炒蘑菇？配料:平菇或平菇250克。辅料:香菜、芦荟汁。调料:油和盐。

做法:提前一天泡小蘑菇，让固体蘑菇泡软。

将泡好的香菇放入油锅，翻炒，加入一勺芦荟汁，晾干，加盐调味，装盘。

把香菜嫩茎叶放在蘑菇周围。

红枣芦荟粥原料:红枣适量，芦荟20g，粳米100g。

做法:清水烧开后，加入红枣、芦荟、粳米搅拌均匀。大火烧开后，继续用文火煮半小时。粥粘稠的时候，可以在锅里加一点冰糖，这样就做出了一碗色香味俱佳的红枣芦荟粥。