吃莲藕好吗？

1，有效提高睡眠治疗质量？

莲藕营养丰富，对人体健康有益。现代研究发现，服用莲藕可以有效改善睡眠质量，这是因为莲藕具有安神清心的作用。每天晚上吃一些莲藕，可以有效的帮助人们在睡觉的时候快速的陷入深度睡眠。？

2.莲藕能美容吗？

莲藕有很好的美容功效。比如上火长痘痘的时候，吃点莲藕可以有效的起到祛痘的作用。另外，每天多吃莲藕可以让皮肤更加光滑有光泽。？

3.促进大脑发育？

现代医学研究发现，常吃莲藕能有效促进大脑发育，还能有效缓解大脑的衰老和退化。

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吃莲藕的禁忌:

1，黑臭的莲藕不可食用。要选择皮黄褐、肉厚白的莲藕，注意无伤、无腐、无锈斑，无缩水、变色。？

2、莲藕不宜生吃。有些莲藕寄生有姜叶虫，容易引起姜叶虫。人食用生莲藕带囊蚴时，囊蚴会在小肠内发育成成虫，成虫附着在肠粘膜上，引起肠损伤和溃疡、腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部水肿、发育迟缓、智力低下。？

3、煮莲藕时避免用铁器，以免煮的时候莲藕变黑。？

4.切好的莲藕不宜直接存放。未切开的莲藕在常温下可以保存一周，但是莲藕切开的部分容易变黑腐烂，所以切开的莲藕要用保鲜膜覆盖，冷藏一周左右。？

人民网-常吃莲藕有什么好处？

人民网-莲藕怎么吃吃最健康要注意以下禁忌。