经常喝商陆粥可以有效缓解肝硬化腹水。
商陆粥是一种以商陆为原料制成的粥。商陆、红枣和大米是这种粥的主要成分。商陆又叫柳、大黄、皇后牛、萝卜、肿等。商陆的根是一种传统的重要,可以帮助排便和排尿,也有排水和散结的作用。商陆外敷可治水肿、胀满、脚气、喉炎痈肿疮毒。
经常喝商陆粥可以有效缓解肝硬化腹水。
商陆粥以商陆为原料,新疆、西藏、青海、内蒙古等地比较少见,其他省份较多。商陆粥主要用于肝硬化腹水患者的治疗和预防。肝硬化晚期,临床常见皮肤干燥、面色蜡黄、黄疸轻微、肝脏萎缩、脾脏明显肿大、贫血等。门静脉高压症常伴有食管胃静脉曲张、腹水和下肢水肿。如果肝损伤严重,可出现昏迷,这是一个危险的症状。肝硬化腹水期应用商陆粥可以缓解症状。
商陆粥的功效
商陆粥最大的好处就是有利于通便消肿。商陆粥适用于慢性肾炎水肿和肝硬化腹水。但是,人们在服用商陆的时候,一定要注意商陆的毒性很小,所以用量要从小量开始,逐渐增加,但不能过量,也不能长期服用,所以孕妇要避免服用。商陆有小毒,所以用量要从小量开始,逐渐增加,但不能过量,不宜长期服用,孕妇不宜服用。
美洲商陆粥
原料:大米150克,红枣10克,商陆10克。
练习:
1.将商陆洗净,放入锅中,加适量水,煎煮取汁;红枣洗净,去核;将大米洗干净,用清水浸泡1小时,然后取出沥干备用。
2.锅置火上,加入适量清水,加入大米、药汁、红枣,用小火慢煮至粥熟,即可食用。
商陆的鉴定方法
我们在做商陆粥的时候,一定要选择优质的商陆煮粥,那么如何选择商陆呢?我们来看几个注意点。商陆为倒圆锥形淡黄或灰褐色根茎,叶中脉突出于叶背面;总状花序,小花白色或黄绿色。浆果成熟时呈扁圆形,黑色。
商陆粥是用商陆的嫩叶做成的。商陆在春夏季节采摘、清洗、焯水,然后用清水浸泡、漂洗,去除苦味。商陆在我们的生活中有很多吃法。我们可以凉拌着吃,也可以炒着吃,或者煮粥的时候放一些进去,不仅清香可口,还可以帮助肝硬化腹水患者防病治病。