茵陈煲冰糖还是黄糖 冰糖。茵陈是一种中药材,是临床常用的一种利湿退黄药,起到清利湿热、利胆退黄的作用,在进行泡水喝的时候加入适当的冰糖进行调味,口感比较好,黄糖使用以后口感不好。冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。