夏天可以吃马齿苋祛暑吗？
1.有哪些食物可以解暑？
1.消暑解渴绿豆汤
具体做法:绿豆30g，芦根10g，白茅根10g，将芦根、白茅根用纱布包好，加适量水与绿豆同煮至熟，取出药袋。冷饮和热饮都可以。
点评:炎炎夏日，人们都知道喝绿豆汤清热解暑。“夏日一碗绿豆汤，排毒祛暑，与神仙方子一较高下”的养生谚语在民间广为流传。《本草纲目》是这样记载绿豆的:用绿豆煮食，能消肿降气，清热解毒，消暑止渴，调和五脏，安神补虚。绿豆性味甘寒，有解暑利尿的作用，是夏季养心安神、清热解毒的佳品。芦根具有清热泻火、生津止渴、除烦止呕、利尿的作用，常用于胃热发热、烦渴呕吐。与芦根、白茅根同用，有生津止渴、祛暑利湿之功效。
但需要注意的是，绿豆为寒性之品，请体虚或脾胃虚弱者不要过量饮用，否则会出现腹痛、腹泻等症状，阴虚者不宜大量饮用。
2、凉血解毒马齿苋
具体做法:选择鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲、鲜白子菜、鲜紫苏叶、鲜薄荷、鲜荆芥等中的一种。，洗净，开水焯一下，凉着吃。
点评:鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲等食物，既是中药，也是我们餐桌上的美味，只是作用不同而已。马齿苋在民间被称为“长寿蔬菜”。中医认为它具有清热解毒、凉血止痢的作用，尤其对预防肠道传染病有很好的疗效。
鱼腥草又名断耳根，属于药食同源的中药，是清肺热的最佳野菜，尤其在夏季，有很好的清肺热、化痰祛湿的功效。
3.穿心莲有一定的清热解毒作用，夏季食用可有效避免中暑。
鲜紫苏叶味辛，微温，《本草图说》中有记载，对脾胃有益。《本草纲目》中也记载，与木瓜同食，有祛湿解暑之效。
鲜薄荷味辛凉，有疏散风热、清头目的作用。荆芥，原名“伪苏”，性温无毒。它是一种退烧药，也是中医常用的草药之一。
做好防暑降温工作，无论是谁，都是不可忽视的，因为一旦发生中暑，对我们身体的威胁是非常严重的，所以要想有效的预防这些问题，那么每个人都需要注意自己的健康饮食，避免中暑。
2.夏天的清凉食物
1，冬瓜。冬瓜性寒，其肉瓤有利尿、清热、化痰、止渴的功效，还可用于治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮。用冬瓜、荷叶、薏米煲汤，可以清湿热。但脾胃虚弱、阳虚、阴虚消瘦者不宜服用。
2、丝瓜。中医认为，丝瓜性凉味甘，具有清热解毒、凉血止血、疏通经络、促进血液循环、美容抗癌的作用。长期食用或使用丝瓜液擦脸，还能使人的皮肤光滑细腻，具有抗皱消炎、预防和消除痤疮和黑变病的特殊功效。慢性病、脾胃虚弱、消化不良的人要少吃。
3、苦瓜。它含有苦瓜素和苦松香，有独特的苦味。能祛暑、清心、祛暑，对胃热症、湿热痢疾、吐泻、血尿有很好的疗效。苦瓜还有助于控制血糖，预防糖尿病，同时可以阻止脂肪吸收，有助于减肥。但是孕妇要少吃苦瓜。另外，血压血糖低、脾胃虚寒的人不宜多吃。