叶绿体中的色素是什么?

植物叶绿体色素主要有三种类型:1)叶绿素?2)类胡萝卜素?3)藻胆素。

高等植物的叶绿体含有前两种类型,藻胆素只存在于藻类植物中。

高等植物中的叶绿素主要有两种:叶绿素A和叶绿素B(简写为chla和chlb,其结构式如图7-3所示)。chla通常是蓝绿色,而chlb是黄绿色,chlb是chla局部氧化的衍生物。Chla是剑桥的三倍大。

叶绿体中的类胡萝卜素主要包括胡萝卜素和叶黄素,前者为橙色,后者为黄色。叶黄素是胡萝卜素的两倍。一般植物叶绿素是类胡萝卜素的三到四倍;

胡萝卜素:C40H56(有α、β和γ三种异构体)

叶黄素:C40H54(OH)2(许多异构体)