高血压可以吃西洋参吗?高血压吃西洋参好吗?
高血压可以吃西洋参吗?
人参是非常珍贵的药材,很受大家的喜爱。很多人都争着用西洋参当滋补品。那么高血压患者可以吃西洋参吗?专家表示,有条件的人可以适量服用西洋参,高血压患者只有在血压控制正常的情况下才能适量服用。
食用注意事项
中医认为西洋参性寒、味甘、微苦,入肺、脾经,有益气养阴、清火除烦、养胃生津的功效。常用于肺虚久咳、口干咽燥、心烦失眠、四肢乏力、失血气短等。虽然西洋参在治病健身方面有其独到之处,但也有禁忌。中医认为,阳气不足、胃中寒湿者忌服。还有的会出现过敏反应,如上下肢散在大小不一的水疱,异常瘙痒。出现上述症状时,应立即停止服用西洋参。
西洋参的食用方法
1.烹饪方法:将西洋参切片,3g放入砂锅中,加入适量清水,文火煮约10分钟,饭前空腹服用人参片和人参汤。
2.炖制方法:将西洋参切片,每日2-5g放入瓷碗中,用适量水浸泡3-5h,盖好碗口,将基放入锅中,蒸炖20-30min,早餐前半小时服用。
3.蒸法:将西洋参用小火晒干,研成细粉,每次服用5g,与1鸡蛋混合,蒸熟后服用。
4.包容法:将西洋参放入砂锅中,加水蒸软,然后切成薄片,装入干净的小玻璃瓶或小瓷瓶中,每天早饭前、晚饭后服用2-4片,细细咀嚼后吞服。
5.内服:将西洋参用小火拱干,研成细粉。每次取西洋参5g放入杯中,加少许蜂蜜,用开水冲服,加盖5分钟,分次服用,最好空腹服用。
6、用大枣法,取鲜西洋参20克,大枣5枚,加水适量,炖成人参大枣汤,每天早上空腹及晚上睡前服用。
7.炖鸡:将老母鸡去内脏,将西洋参50g放入鸡肚中,用线缝住鸡肚,加水淹没鸡身,不加盐,先用大火煮开,再用小火炖至鸡熟,汤剩三分之二。每天吃一小碗鸡肉和汤。
高血压患者的补益原则
由于高血压患者的病情不同,应根据患者的不同情况选择合适的方法进行药物和食物的补充。如果是用脑过多、经常熬夜的高血压患者,可以用安神补心丸、补心丹。
如果经常头晕、失眠、心烦、口干、腰膝酸软,就是肝肾阴虚、肝阳上亢的症状。建议大家经常用枸杞、桑寄生、阿胶、罗布麻、百合、麦冬、生地等滋阴凉血的药物,以及芹菜、山药、木耳等食物来补充。服用中成药可以选择杞菊地黄丸、何首乌片。
对于经常出现心悸、失眠、头晕、健忘、面色苍白、精神疲乏的高血压患者,可服用归脾汤(含黄芪、党参、白术、当归、熟地、茯苓、远志、酸枣仁、木香、龙眼肉、生姜、大枣、甘草),更适合贫血的女性。如果女性在更年期出现烦躁和头晕,
总之,高血压患者一般不宜服用人参、鹿茸等药物进补,也不宜吃胆固醇高的食物。他们还应该尽可能少吃盐,或高盐含量的食物。要考虑调整中枢神经系统,降低血压,改善体内胆固醇代谢,预防动脉硬化。
此外,根据临床观察,适当补钾可以降低大部分高血压患者的血压,防止疾病的进展。因此,每天吃香蕉、苹果等含钾量高的食物,可以补充钾的不足。