杏子怎么吃很重要。

杏仁叶，生抽，少许醋，盐，鸡精，蒜末。

工作方法

1.杏树的叶子在除去老茎后被清洗。

2.将洗干净的杏叶放入沸水中焯三到五分钟，主要是断梗。

3.过冷水，沥干备用。

4.加入酱油、少许醋、盐、鸡精、蒜末搅拌，然后倒入沥干水分的杏叶中拌匀。

技巧

清洗的时候要先泡一会儿，因为叶子背面有毛，容易积灰，泡一会儿会比较容易清洗。