如何种植和管理肉桂树？

20世纪90年代，我们的原始森林里有许多桂树。当时虽然上山20公里，但是剥一棵树扛回家一天大概要100元(药店买的7元/斤)。后来随着经济的发展，餐饮业得到了广泛的应用。不考虑收购质量，大部分农民工回来采摘剥皮，资源一下子就枯竭了。森林有自己的生态，砍一棵树，剥一棵树，其他树种马上就占了位置。在大遮荫条件下，桂枝苗不能竞争存活和生长。

肉桂为樟科常绿乔木，广泛应用于中草药、餐饮、卤制行业。挺适合在土地边和果园外种防风林的，每棵树十年现价能达到500元。其他常见树种难以企及，经过砍伐剥皮，自然分蘖能力极强，这种分蘖苗五年左右就能达到500元。剩下的，像我们杉木造林20年，都达不到这个数值。

肉桂树怎么种？

繁殖，主要是种子繁殖，也可以扦插，压条繁殖。

1，种子繁殖，肉桂树一般生长6年就会开花结果，但最有价值的应该是生长10年以上的。当果实变成紫黑色，果肉变软时，要及时采收，成熟时采收，采收后去皮，清洗表面，摊在阴凉处晾干，即可播种。如果第二年开始春播，需要掺湿河沙，再拿出来播种。

苗床要选在水源附近，有一定遮荫的黄泥地。采种前要整块翻耕，施足基肥(一定不能用化肥，会影响出苗后的成活率，所以最好不要施化肥，不施肥成活率可达90%。施肥可能只达到50%)。在苗床上条播，播后覆土，盖草浇水。一个月左右出苗，出苗后将盖草拉进行距。幼苗10 cm时，可进行苗间移栽。其余的留在原来的苗床里生长，第二年春天移植。

2、高压繁殖，3月，新枝不生长，树干营养集中时，选取侧枝，直穿下部侧枝，粗细约1.5 cm，距树干15 cm处，用长2 cm的刀圈剥皮，切整齐，不伤木质部，用黄泥和骨粉混合，含水量70%左右，套圈，用当根长到泥里时，可以在剥皮处锯掉，移植到苗床里，挖个坑，把膜解开放进坑里，用泥压实，浇水。

3.扦插繁殖:春季选取2年生幼硬枝，切成15-20cm段，上端平，下端切成马耳朵，斜插在串床上，串床上拌有黄泥和清河沙。浇水，始终保持湿润。2月生根，根入串床2 cm，即可移栽。

种植，当肉桂苗高为1米时，可春和秋季的种植应在田间进行，株间距不应小于2米。种植后，经常用水浇透。第一年最好不要施化肥，可以分几次施稀释的人畜尿作为肥料。第二年可以用渗透法施稀化肥，主要是有机肥。

当种植三年以上的修枝为桂林时，肉桂可收获五年以上。十年后，肉桂可以收割了。十年后把肉桂皮砍下来，第十一年把发芽的幼苗管理好，就可以重新进入快速生产。一般餐饮用的肉桂，五年就可以采摘了。