红参和荔枝干的功效 红参是一种中药,属于伞形科,五加科。红参是人参的熟制品,具有补益元气、复脉散结、益气补血的作用。红参的加工方法是将人参经过浸泡、清洗、分选、蒸熟、晾干、干燥处理。8到18厘米长。表面棕红色,半透明,纵向皱纹较大,环纹不明显,有分枝根痕,根茎上部黄褐色,顶部有芦钵。