你知道牛蹄筋草吗?民间俗称“草”,没想到它的价值这么好。
尤其是近几年,虽然社会经济有了很大的发展。
人们的生活水平也有了很大的提高,生活环境也有了很大的改善。相反,很多生活在城市的人越来越向往乡村田园生活。
农村有“采菊东篱下,悠然见南山”的田园乐事,也有“和尚敲月门”的隔行如隔山,也有“不笑农家酒香,好年留客”的农家好客。
所有这些构成了乡村天堂的美丽。
在乡下,我们可以呼吸清晨的第一缕阳光和新鲜空气。
我们可以上山,我们可以下地,大自然赋予的生命数不胜数。
记得抓蜻蜓,钓鱼虾,捡马泡泡,摘野菜,特别是一些常见的荠菜和蒲公英。
其实还有一种常见的野菜——牛津草。
我想大家听到这个名字一定很奇怪吧!
一、牛筋草
牛筋草是它的学名,民间多数人称之为“十大功劳”。
其实这种野菜是我们平时在野地里看到的最常见的一种。
不知道大家还记不记得,我们在拔杂草的时候,经常会遇到一种特别难拔的杂草。
有时候很久都拉不出力气。
这就是“牛筋草”。
所以毫不夸张的说,真的是草如其名,叶子坚韧如牛筋,“牛筋草”之所以那么难拔,是因为它的根系也很发达,仿佛重如千斤,所以这也是“千斤草”的由来。
每当人们去拔草时,遇到蒲草就会用锄头连根拔起。
然而,这种草的生命力特别强,这正应了一句古诗:茫茫草海,山火不灭。
所以这种草也给农民带来了很大的麻烦。
事实上,我们不知道的是,人们可能会讨厌它,因为它会影响田里的作物。
其实这种草还是有很高的利用价值的。
二、蒲草的价值
牛草草
由于它的坚韧,人们习惯用它的特性来绑老牛。
当然,如果只是用来拴老牛的话就有点浪费了,因为草是可以吃的,所以也是养牛、羊、马的最好饲料。
2.药用价值
小时候记得妈妈经常会切一些牛筋回来,然后放一些牛筋在有开水的洗脚盆里,用滚烫的热水和煮好的牛筋混合在一起。我很困惑。
妈妈说这种牛筋烫脚很舒服,烫后还能消肿止痛。
后来长大了,接触了一些中医知识,才知道牛筋草其实是中草药。
就像我妈用全草泡脚一样,牛筋草上沾满了药材。
具有清热解毒、化瘀止血、祛风利湿的作用。
没想到民间土方与其疗效相对应。也许这就是人民的智慧。
临床上一般会用到牛津草:皮肤病,风湿病。
病毒性脑炎等。,都是因为它能清热解毒。
当然它有很多作用:比如感冒发烧,黄疸,肝炎,小儿消化不良,跌打损伤都有非常好的使用效果。
三、蒲草的生长习性
牛津草没有特别的生长习性,对环境、温度、气候、湿度都不挑剔。是生命力特别强的草。
一般来说,夏季是香蒲生长最旺盛的季节。
所以很多人也会根据这个特点收藏牛筋。
第四,收集牛筋草
因为牛筋草在普通人的生活中使用非常频繁。
所以这种收藏自古就有,也体现了普通人的智慧。
老人们通常在牛筋草最繁盛的时候采集。
然后在太阳下晒干,最好是在阴凉处,然后完全晾干后就可以封口了。
用的时候可以取适量牛筋泡脚。
一般可以多收一些。毕竟这种草只有夏天才大量,可以用一整年。
如果腿疼,皮肤痒,随时可以拿出来泡脚。
收藏和使用都非常方便。
总结:
民间小菜谱是人生大智慧,就像老一辈常说的,杂草也是宝。
现在我真的明白了。
其实不光是牛筋草,还有很多杂草,比如蒲公英,苋菜,现在大家都认可。这些杂草各有价值,既有药用价值。
可惜的是,这些价值也是近几年才被人们逐渐发现的。
想想当时人们用了很多除草剂来消灭这些杂草,也许真的用到了那句话的价值。
我们应该做的不是破坏,而是利用这些看似有害的资源。
也许这就是一切都是相辅相成的原因吧。