槐花有毒吗?
槐花不能吃,刺槐花可以吃。因为这两种树在生活中俗称国槐,它们的花叫“槐花”,所以不要误会。一般来说,国槐指的是刺槐。
槐花具有抗炎、消除水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化和抗菌的作用。中医认为其味苦,性凉,能清热凉血,止血,预防中风。营养成分:糖、维生素、槐花二醇、芳香苷等。吃法:用清水冲洗干净,然后与凉拌、炒肉、炒鸡蛋、面粉混合成糊状,再炒。野生槐花是纯天然绿色健康食品,香甜可口,味道鲜美,富含多种营养成分。槐花花粉丰富,是植物的精子,是植物中的极品。