重庆有什么特别好吃的吗？

重庆山区广阔，出产许多名贵中药材，如石柱的黄连、天麻，南川的杜仲，巫山的庙参等等。重庆的地质和气候条件非常适合水果的生长。江津广柑、苍溪雪梨、长寿沙田柚、城口磨盘柿等都是久负盛名，其大红袍柑曾是朝廷贡品。

重庆也是中国茶叶主产区之一。茶叶种植历史悠久，“重庆沱茶”、“翠屏银针茶”、“西农毛尖”都是上品茶。与川菜搭配的风味食品种类繁多，味道鲜美。重庆火锅、泉水鸡、老四川邓英牛肉、金角五香牛肉干、涪陵酸菜、保定冬尖、江津米糖、合川桃片等驰名中外。