枸杞怎么晒？

一种是用工业烘干机烘干。

第二种是更自然的干燥方法，即在枸杞中加入适量的食用碱水，搅拌干燥。这种枸杞比较天然，颜色深红。

第三种是有害干燥法，即在枸杞中加入工业碱水，然后干燥或用硫磺熏制，使枸杞整体颜色非常鲜艳，容易干燥。目前大部分枸杞都是这样处理的。

所以，如果你买的枸杞颜色一致、鲜艳，那就是第三种干枸杞，其实应该是对人体有害的。

宁夏的枸杞最好买。虽然很大，但是价值最高。

根据我的经验，推荐两种网上卖的枸杞，不过如果你在宁夏，就不必了。一个是百瑞源枸杞，大品牌。枸杞应该是纯宁夏枸杞，价格有点贵。另外，还有一家农民直接卖枸杞的店，属于二次烘干法。销量不大，好像也只卖自己的产品，但是枸杞更天然，像是叫农家红或者农家红。记住农民大部分时间不在线，需要联系好。

希望对你有帮助。

问题二:鲜枸杞怎么干？1.干燥方法。

1.将新采摘的枸杞与碱水混合，均匀铺在枸杞托盘上(“枸杞托盘”:枸杞烘干或烘烤的专用工具)。一般是用木条钉一个长90 cm，宽60 cm的木框，木框下面钉一个窗纱，窗纱下面钉一个横木。窗纱上铺着枸杞。注意，用的是纸板或者竹席，但不如纱窗透气通风。阴凉通风处晾干(一天为宜)。枸杞失水后，移到阳光下暴晒。

2.暴晒要选择通风平坦的地方(巨鹿县大部分人选择自家屋顶)。枸杞盘要单独摆放，阴天雨天和每天晚上堆放，及时用塑料薄膜覆盖，防止枸杞回潮，晴天后和第二天早上及时揭去塑料薄膜，防止枸杞因温度过高而变黑。枸杞干至七八成时及时扣盘。

3.扣板就是把盘中的枸杞扣在向阳、通风、易清洗的硬质表面(平房屋顶最好)。你应该选择清晨。扣托盘的前一天晚上，枸杞托盘不要用塑料薄膜覆盖，让枸杞在托盘里回潮一晚上，这样枸杞就很容易从托盘里扣出来(如果不让回潮，枸杞会严重沾在窗纱上，不容易拿下来)。扣板后，枸杞要均匀摊开。

4.枸杞晒干后要及时放入袋中，双袋。装袋时间要选在下午四五点钟。此时日照充足，湿度相对较小，枸杞不易回潮。装袋后，袋口应立即扎死。

春夏季节，阳光充足，空气湿度低，这种方法比较好用。

二、烘焙方法

1，烘烤法烘干枸杞需要建一个小型烤房，小型烤房上方要留一个通风口安装排气扇。窗户应该用塑料薄膜钉上。门口挂个棉帘子，帘子下面留个一尺多高的通风口。在小烤房里，要用竹竿搭起架子，放置枸杞盘。房间里有煤火，一直保持在60到70度。

2.将新采摘的枸杞与食用碱水混合，均匀铺在枸杞托盘上，将枸杞托盘放在小烤房内的支架底部。失去一些水分后，枸杞会逐渐上移。(注意小烤房下部温度低，上部温度高。把枸杞托盘直接放在上面，枸杞就会“塌”在托盘上。在保持小烤房内温度的同时，还要进行通风换气，以便及时排除小烤房内的湿气。

3.枸杞晒干后要及时扣好装袋，否则枸杞会因小烤房内的高温而“烧焦”。

秋天雨水多，光照少，空气湿度大，这种方法比较好用。

问题三:刚摘下的枸杞1怎么晒干？将新采摘的枸杞用碱水搅拌均匀，平铺在枸杞盘上(“枸杞盘”:烘干或烘烤枸杞的专用工具)。一般是用木条钉一个长90 cm，宽60 cm的木框，木框下面钉一个窗纱，窗纱下面钉一个横木。窗纱上铺着枸杞。注意，用的是纸板或者竹席，但不如纱窗透气通风。阴凉通风处晾干(一天为宜)。枸杞失水后，移到阳光下暴晒。

问题4:为什么枸杞在阳光下会越来越潮湿，如何保持干燥？那是因为糖太多了。糖在潮湿的天气会吸收水分。建议保持密封。

问题五:枸杞在枸杞的采摘和烘干中，枸杞怎么烘干？要注意以下七个方面。

第一，不合适挑学生。枸杞开花后逐渐发育成绿色幼果，然后果实发育成桔黄色果实，这时果肉还比较硬。然后果实逐渐变成鲜红色。果蒂疏松，果肉略软，是枸杞采摘的最佳时机。如果过早采摘橘果，枸杞晒干后会变成黄皮果，影响枸杞的品质和等级。

第二，不宜挑湿。枸杞不宜在早晨有露水或雨水未干时采摘。如果采摘的是湿果，果面长时间不干燥，容易被细菌污染，干果颜色较深。

第三，不宜被碰伤。采摘枸杞时要轻拿轻放，用盆、桶、筐、篮等。用于装有枸杞的容器。搬运时不宜用塑料袋防止挤压或碰撞。由于碰撞、挤压、挤压、跌落、刺伤等。，干燥后会变黑。

第四，不适合暴露。日出后，果实可以晒干。先是弱光低温，然后逐渐转向强光高温，使干果呈鲜红色。如果在炎热的中午暴露在阳光下，水果的颜色很容易变黑。

第五，不宜久放。采摘下来的枸杞要及时晾晒或晒干，不可长时间晾晒。因为刚摘下来的枸杞呼吸强烈，容易发热出汗，放置时间太久会发黑，新鲜。

第六，不宜翻盘。枸杞在干燥过程中，翻面后果肉受伤，干燥后变黑。所以枸杞摊干后，中间不要翻，要等干了才能收。

七、不熏蒸。枸杞果不宜用硫黄蒸。虽然用硫磺蒸过的水果很新鲜，但是很容易被污染。

八、不宜混用。枸杞果实晒干后，应在干燥的同时挑出果梗、果柄、黑斑果、黄皮果、异形果等杂质，然后分级包装，存放在通风干燥处，防虫、防潮、防霉。

问题6:枸杞放在太阳下暴晒，淋湿了怎么办？只是让它慢慢变干，然后放入冰箱冷冻。

枸杞含糖多，在40%以上，易吸潮吸油，霉变虫蛀；而且其成分色质极不稳定，容易变色，是一种很难保持的中草药。用普通的存放方法很难妥善保管，达到防潮、防蛀、防闷热的目的。

存储方法:

①乙醇储存法:将枸杞用乙醇喷洒混匀，然后装入无毒塑料袋中，排除空气，密封储存。这种方法既能防止虫蛀，又能使其色泽鲜艳如鲜品。

②塑料袋真空储存法:在塑料袋中放入一个装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞放入塑料袋中，烘烤并密封塑料袋口，将袋中空气抽出，存放于阴凉处。应用这种方法时，需要随时检查，防止漏气。另外，石灰也不能太多，要看枸杞的含水量等情况。

(3)冷藏法:将枸杞放入冰箱或其他冷藏设备中，保持在0~4℃是一种简单实用的贮藏方法。

(4)发霉处理法:将发霉的枸杞放入圆形簸箕中，双手搓擦结块的，将严重变质的丢弃，喷适量白酒，将表面的白斑打湿，双手搓擦多次，直至无斑为止。然后用小火烘烤，用手轻揉使其散发水蒸气，出锅过筛，然后密封保存。

问题7:枸杞怎么干5分钟？你说的很正常！但是以后记住，如果发现死灰复燃，一定不要洗！洗完会粘在一起不容易干！北风一吹，太阳红了，就放在太阳底下晒！这里的空气通常是干燥的。晒枸杞的季节，一旦刮南风，袋口扎不好，就会回潮！不过湿枸杞不要太多也没关系，只要把嘴封好就没事，不容易变质。只是如果没有添加剂的话，很容易得虫！以后有冰箱就放冰箱里。如果你没有冰箱，拿走后一定要封好口！如果嘴部密封不好，容易回潮，容易生虫！保质期会很短！

问题八:如何采摘和干燥枸杞为了提高枸杞的商品价值，在枸杞的采摘和干燥中要注意以下七个方面。

1.采摘生枸杞后，逐渐发育成绿色幼果，然后果实发育，变成橙黄色果实。这时候果肉还是硬的。然后果实逐渐变成鲜红色。果蒂疏松，果肉略软，是枸杞采摘的最佳时机。如果过早采摘橘果，枸杞晒干后会变成黄皮果，影响枸杞的品质和等级。

2.如果采摘枸杞不适合磕碰，要轻摘轻放，用盆、桶、筐等。用于盛放枸杞，而不是塑料袋等。以防止搬运过程中挤压或碰撞。由于碰撞、挤压、挤压、跌落、刺伤等。，干燥后会变成黑色的丹。

3.采摘下来的枸杞不宜长时间放置，应及时晾晒或晒干。因为刚摘的枸杞呼吸强烈。容易发热出汗。如果放置太久，干果的颜色会变暗，不新鲜。

4.不宜采摘湿枸杞。早晨有露水或雨水未干时不宜采摘。如果采摘的是湿果，果面长时间不干燥，容易被细菌污染，干果颜色较深。

5.日出后不宜将水果暴露在阳光下。先将果实在弱光低温下干燥，然后逐渐变成强光高温。这样晒干的水果会是鲜红色的。如果在炎热的中午暴露在阳光下，水果的颜色很容易变黑。

6枸杞不宜翻面。在烘干的过程中，翻面后果肉受伤，烘干后变黑。所以枸杞摊干后，不宜翻中间，直到干透。

问题9:枸杞有什么干燥的方法吗？它不需要在阳光下。把窗纱钉在木框下面，撒上枸杞。不要洗！洗完会粘在一起不容易干！北风吹的时候，注意。一般一个长90 cm，宽60 cm的木框，用木条钉起来。枸杞心怎么干2009-03-07 16:59主诉发病时间:病情描述不清及疑问:枸杞怎么干39问医生app提交相关问题。如何把新鲜的枸杞晒干，均匀的撒在上面，

拿些干净的纸，

只要通风不潮湿，你说的在我们干燥的季节都是正常的！但是如果你发现回潮，记得在阴凉处晾干。