豆沙饼电饼铛的实践

500克面粉

酵母5g

5克糖

5克盐

适量的水

红豆沙馅适量

红豆沙馅饼(电饼铛)怎么做？

这些材料都准备好了，随时可以混合。

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边加水边用筷子搅拌。加凉水就行了。夏天每天升温很快。不要搅拌太用力，要软，筷子可以搅拌，搅拌几下，就这样，不要再开始，盖上盖子发酵。

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装满蜂窝的罐子。

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在面板上把面团分成几个大小相似的部分。面团有点软粘，粘点面粉就行了。

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捏或卷成饼。

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加入豆沙馅

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揉成小面包

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卷成饼。我的豆沙糕里有一些成品红豆，所以红豆擀薄了会很突出。

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电饼铛预热，放入馅饼，烤馅饼按钮。

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烤到两面金黄，面包鼓起，就该熟了。

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只做了四个。

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