吃洋姜的好处

1.治疗排尿困难和水肿:生姜对排尿困难和人体局部水肿有很好的治疗作用。治疗时，可取鲜姜，切成片，水煎服。炒好后，取汤，吃生姜。

2.补充营养:生姜是一道营养丰富的菜肴，不仅含有膳食纤维、蛋白质和脂类，还含有多种维生素的氨基酸。这些物质是人体各器官正常工作的必要成分，被人体吸收后对改善身体机能大有裨益。此外，经常食用生姜还可以加速身体新陈代谢，对预防便秘和减肥也大有裨益。

3、调节血糖:生姜中有一种天然成分，其结构非常接近人体内的胰岛素，它能调节血糖，不仅能降低过高的血糖，还能使低血糖者的血糖恢复正常，是最适合糖尿病患者的食物。此外，生姜中含有大量的菊粉，是一种天然的抗癌成分。平时多吃可以明显降低癌症的发病率。

4.镇痛:生姜还有镇痛的作用。这个我相信很多人都不是特别清楚，和生姜差不多。生姜还会被制成镇静剂。生姜起效快，止痛快。

5.提高免疫力:菊芋中富含的低聚果糖能调节肠道菌群，改善脂糖代谢，广泛应用于医药行业。