这东西叫什么名字!不是莲藕,看起来像莲藕,但是是红色的!谢谢你。谁知道呢? 炒刺茎这是一种野菜。酸辣刺梗的做法:食品主料刺茎200g?先去头尾,洗净,切成小块。切好所有调料,葱,姜,蒜油热了,放入花椒、蒜、姜,再放入蔬菜。把锅拿出来放在盘子里