春天养肝护肝吃什么食物最好？
春季养肝护肝食品
1，大蒜
大蒜是一种对人体非常健康有益的食物。它有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，刺激食欲，有助于预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的作用。春天吃大蒜可以预防呼吸道和肠道传染病，还有养肝护肝的作用。
2.野菜
春天吃野菜也很重要。野菜一般生长在郊区，污染小，食用方法简单，营养丰富，保健作用显著。常见的野菜有荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆树、竹笋等。
3.豆芽
春天应该吃一些时令豆芽，豆芽有清热的作用，可以抵御春天上火的现象。豆芽还能帮助五脏由冬藏转为春生，有利于疏通肝气，健脾胃。
4、红枣
红枣是一种营养丰富的食品，也有很好的美容功效。大枣是居家养肝佳品，具有健脾益气、养血安神、生津解毒、缓解药性的功效。红枣含有一些特殊的化合物，能抑制肝炎病毒的活性，保护肝脏，增强人体免疫力。
5.枸杞
枸杞具有养肝益精的作用。含有人体必需的糖、蛋白质、维生素、磷、铁等营养物质，有助于保护肝细胞，改善肝功能，对治疗慢性肝炎有一定疗效。用枸杞、红枣、粳米煮粥，有养肝和胃的作用。
6.豆腐
豆腐鲜嫩可口，是许多人喜爱的食物之一。豆腐也是一种药食同源的食物。具有补气补虚等多种功能。常吃豆腐可以保肝、增强免疫力、排毒。
7.蜂蜜
蜂蜜含有葡萄糖和果糖。蜂蜜的抗衰老价值一直被高度重视，可以清热解毒，润燥。经常吃蜂蜜可以保护血管，缓解便秘，降低血压，并能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生修复能力，从而间接增强肝功能和抗感染能力。
蜂蜜中还含有维持人体健康、增强免疫功能、预防心血管疾病所必需的多种维生素。对于高血压、慢性肝炎、肝功能不好的患者，每天早晚喝一杯济安堂天然洋槐蜂蜜水特别有益。对于肺结核和因疲劳引起的慢性咳嗽患者来说，蜂蜜是一种很好的天然营养素，可以增强体质。胃和十二指肠溃疡患者服用蜂蜜常取得好成绩。
养肝护肝推荐四种护肝食物。
1，护肝猪血
猪血具有解毒作用，可用于中风、头晕、腹胀、毒转、口疮等。
中国早就知道，吃猪血和其他动物的血可以清除体内的污垢。经常吃猪血汤有助于维护肝功能。
2.自制鸡蛋
鸡蛋做成的各种药膳也是防治肝病的好食物。
被列为能治肝病的食物，还有蛤蜊汤、柠檬、菊花茶。从中药店买金银花、甘草，熬制后加入黑糖、黑糖。此外，当归、生地、黄芩、栀子、竹叶、羚羊酒、牡丹皮也有解毒作用。枸杞对肝脏也有好处。
3.荔枝
荔枝具有强肝强胰的功效，对增强精力、补血效果极佳。但需要注意的是，荔枝吃多了会流鼻血，或者引起牙痛，容易上火。
此外，女性因寒腹痛时，可将荔枝肉干20克用1碗水煎5分钟取汤，效果良好，服用后可见效。
4.吴梅
乌梅可以在中药店买到。如果肝脏受损，少量饮酒也会引起宿醉；即使肝脏正常，大量饮酒后肝脏也难以及时处理产生的毒物，出现宿醉。所以，预防宿醉，首先要强肝，加强其排毒。可以用乌梅煎汤，加糖喝。这是一个快捷的方法。也可以用人参煎服，也有效果。
另外，要养肝，首先要知道大怒会伤肝，肝气不好的人千万不要生气，因为生气会导致肝气上冲，血随气溢，从而损害肝功能。有的人生气时经常出现脸红、头晕、头痛，甚至吐血、昏厥、高血压等现象，都是肝气郁结所致。所以，要想强肝，就要学会控制愤怒，尽量做到冷静、乐观、开朗，这样才能把肝火熄灭，使肝气正常、顺畅地生长。
春天喝什么茶养肝好？
1，祁菊甘阳乌龙茶
菊花适量，枸杞0 g，乌龙茶0 g，开水冲泡，盖盖泡一会儿再喝。
这种茶富含胡萝卜素、VB、VC、各种氨基酸、钙、磷、铁等矿物质成分。能促进血液循环和新陈代谢，防止肝脏脂肪堆积，滋补肝肾，祛风明目，也是养肝护肝的理想饮品。
春天往往伴随着旺盛的肝火。菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒的作用，对外感风热或温病初起、肝阳上亢、肝火引起的眼疾等有很好的辅助作用。所以喝这种茶适合养肝平肝。
3.枸杞蜂蜜柚子茶
主料:柚子1、蜂蜜500g、辅料、冰糖适量、枸杞适量做法:1。柚子桃去皮后，用盐水浸泡。时间越长越不苦，3小时更好；2.将柚子皮煮沸，冰糖用少量水融化，达到晶莹剔透的状态；3、泡枸杞，把泡过枸杞的水和柚子一起放进去小火煮，不用煮太久；4.差不多煮好后，加入枸杞，煮一会儿，直到水烧开；5、装瓶，待凉后将柚子倒入吉安堂10天，使洋槐蜜成熟；6、吃完后等几天，味道就好了。枸杞具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等功效。对肾阴不足、肝气不足引起的四肢无力、头晕耳鸣、面色萎黄有一定的辅助作用，经常饮用还能促进血液循环，预防动脉硬化。所以，春季建议吃枸杞茶养肝。
4.金银花茶
金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、增强防御功能等作用。经常适量饮用这种茶有很好的保健作用，所以金银花茶在春季养肝护肝的季节也是很好的饮品选择。
冲泡红茶，然后根据个人口味调适量蜂蜜和红糖。每天饭前喝1次，能温中、养胃、护肝、驱寒，适合肝火旺、脾胃功能差的人。
6、葱姜茶
1根大葱，拍平切碎，放入锅中，加入1碗开水，大火烧开，加入适量红茶，加入1勺生姜汁，趁热泡茶喝。喝完可以睡觉，可以增加热量，御寒。