无花果的功效与禁忌

无花果营养丰富。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。能帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收，增强食欲，润肠通便。

无花果中含有大量的果胶，能吸收多种有毒有害的化学物质并将其排出体外。能净化肠道，促进有益菌繁殖，调节肠道菌群失调，恢复胃肠道微生态平衡，还有助于降低血糖和胆固醇。

无花果本身是寒凉的，所以女生不宜多吃，但要适量，尤其是女生来红的时候，否则会导致痛经。未成熟的生无花果不能吃，吃到嘴唇会很难受。

扩展数据

营养素:

无花果，又称天然果、甜果、密果、奶浆果等。，是桑科植物。无花果既是鲜果，又是中药材。无花果甜如柿子，无籽，营养丰富全面。

每100g无花果含水分81.3g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维3g，碳水化合物13g，灰分1.1g，胡萝卜素30g，硫胺素0.03。

维生素E 1.82毫克，钾212毫克，钠5.5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0.17毫克，锌1.42毫克，铜0.065438+。

此外，还含有柠檬酸、富马酸、琥珀酸、苹果酸、丙炔酸、草酸、奎尼酸、脂肪酶、蛋白酶及人体必需的多种氨基酸。

百度百科-无花果

人民网-无花果有什么营养？

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