柿子有哪些功效和作用？

柿子味甘，涩味寒。秋季适当食用，可有效起到清热燥湿、润肺化痰、软坚止渴生津、健脾的作用。此外，它还有很好的治疗痢疾和止血的作用。

因此，大便干结、痔痛或出血、干咳、咽痛等患者常出现在秋季，适量食用一些柿子可以达到缓解和治疗疾病的目的。

2.止血润肠

无论是柿子还是柿饼，都含有大量的转化糖、蔗糖、苹果酸、甘露醇等物质，而这些营养物质对止血、润大便都有非常有效的作用。日常生活中适量吃一些柿子，可以有效缓解痔疮的肿痛。

3.降血压、止血、抗菌消炎

柿叶制成茶，能促进新陈代谢，利尿，疏通大便，净化血液，复活组织细胞，稳定和降低血压，软化血管，防止动脉硬化，消炎。

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吃柿子的注意事项:

1，柿子皮不能吃？

柿子中的鞣酸大部分集中在皮中。柿子涩的时候，单宁酸是不可能全部去除的。如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石，尤其是在脱涩过程不完善的情况下，其皮中含有较多的鞣酸。

2.空腹不能吃柿子吗？

因为柿子含有较多的鞣酸和果胶，空腹时在胃酸的作用下会形成大小不一的肿块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃里，形成胃柿石。小肚子柿子结石刚开始像杏核，但是会越积越多。

如果胃柿石不能自然排出，会引起消化道梗阻，上腹部剧烈疼痛，呕吐，甚至呕血。

百度百科-柿子

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