食物包括用于治疗目的的物品。

食品，是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及传统上既是食品又是中药材的物品，但不包括以治疗为目的的物品。普通食物具有特定的色、香、味、形，是人类生存和维持机体生长发育的基本营养素，可以长期食用。

扩展知识:

食品，是指能够满足机体正常生理需要，对人体有一定营养价值并符合相应质量标准的物质。我们每天所说的食物主要包括谷物和土豆、肉类和奶制品、蔬菜和水果、饮料、油和调味品。

按照现代医学的观点，凡是能够满足机体正常生理功能，并具有一定营养价值的物质，都可以称为食物。当然，这些纳入食品范围的物质还必须同时满足两个条件:一是必须来源于自然界，不能在自然环境中自行生长；第二，它们必须易于消化、吸收和利用。

最早的“药”不含治疗成分，只是作为一种给药途径或食疗手段。如《神农本草》将有毒植物归类为杂类，其他则为无毒类:先秦诸子百家认识到五味之偏，建立了中医食疗养生体系，总结出五味补泻的食疗规律，形成了独创的食疗方剂——五味子汤。

保健食品具有明确的法律地位，具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养为目的，即适合特定人群食用，具有调节机体的功能，不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。

保健品不是药品，不能代替药品的治疗作用。因此，保健品不应被视为治疗疾病的替代品，而应被视为补充营养或增进健康的辅助手段。