河南有什么特产？

杜康酒是中国最古老的历史名酒，也产于中国酒文化的摇篮——杜康村，吸引了无数世界名人对其讴歌，有力地推动了杜康酒的不断发展。

酒泉，酿造杜康酒的泉水，清澈见底，甘甜纯正。每年夏天，都能闻到一股天然的酒泉清香。杜康酒属于浓香型，选用优质小麦，经高温高温勾兑而成。选用糯高粱为酿酒原料，采用“香泥封窖，低温入池，长时间发酵，混蒸连罐，按量按质取酒，分级贮存，陈酿酯化，精心勾兑”等先进工艺。

2.新郑红枣

新郑大枣，又名纪信大枣、纪信大枣，是河南郑州市新郑的特产。素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜如蜜”之称。大枣味甘性温，是养血健脾、美容养颜的滋补水果。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜而受到人们的青睐，成为枣中极品。

3.道口烧鸡

道口烧鸡是传统名菜之一，由河南省滑县道口镇张艺兴家庭烤鸡店制作，是中国著名的特产。道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

采用多种名贵中药，辅以陈年老汤，成品烧鸡色泽鲜艳，形似元宝，口为瑞士。具有食疗和保健的作用。创建于清朝顺治十八年(1661)，至今已有300多年的历史。刚开始做的时候不合法，生意也不红火。后来我从清朝御厨的厨师那里得到了制作烧鸡的秘方，做出来的鸡非常好吃。道口烧鸡的制作工艺代代相传，形成了自己独特的风格。1981被商务部评为全国名优产品。豫北滑县道口镇，素有“烤鸡之乡”的美誉。“张艺兴”道口烧鸡，与金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，居全国美食之首，名扬海内外。

4.信阳毛尖

信阳毛尖茶，又名河南毛峰，属于绿茶。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主产区为信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)、罗山县。由汉族茶农创造。民国初年，信阳茶区的五家茶社出产优质的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖茶具有“细、圆、亮、直、白毛多、香气高、滋味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、祛油腻、促进消化等多种功能。1915与贵州茅台在巴拿马世博会获得金奖，信阳毛尖品牌在1990参加国家评比，获得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖茶被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖连续多年位居中国茶区公共品牌价值第三位。2017年，在中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖茶以59438+0亿元位列品牌价值榜第二名。

5、四大怀药

四大怀药是焦作的地方特产，主要指古怀青府(地理范围相当于河南焦作的温县、沁阳、武陟、孟州)出产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药材。中国最早的药物学经典《神农本草经》将“淮川”出产的山药(怀山药)、地黄、牛膝、菊花列为上品。后来历代名医专家由表及里，进一步发现了四淮药物优良的原始性，去粗存精。所以这个理论流传至今，成为了一个品牌。

6.天花粉

天花粉是中药的名称。《本草正义》:药店所谓的天花粉，是将萎蔫的根切片使用，有粉之名，无粉之实。天花粉为葫芦科植物栝楼的根，是清热泻火的中药。它的具体功能是清热泻火，生津止渴，排脓消肿。主治:治疗发热、口渴、黄疸、肺燥、咯血、痈肿、痔疮、痿弱。对于糖尿病的治疗，常与滋阴药物配伍使用，达到标本兼治的效果。

扩展数据:

河南，古称中原、中州、禹州，简称“河南”，因历史上大部分位于黄河以南，故名河南。河南位于中国中东部，黄河中下游。

河南是中华民族和中华文明的发祥地。中国四大发明中的三项，指南针、造纸术和火药，都是河南发明的。从夏朝到宋代，河南一直是中国的政治、经济、文化和交通中心，有20多个朝代建都或迁都河南。中国八大古都中，江南有四大古都，分别是十三朝洛阳、八朝开封、七朝安阳、夏商郑州、商丘、南阳、许昌、濮阳。是中国古都数量最多的省份。河南自古有“天下名人大半中州”之说，包括商汤、老子、庄子、墨子、韩非子、范蠡、商鞅、苏秦、吕不韦、李斯、贾谊、张衡、杜甫、韩愈、白居易、刘禹锡、李商隐、李贺、岳飞。

参考资料:

百度百科-河南？百度百科-河南特产大全