中医为什么要强调气味？

闻是性味，包括药气和药味。也就是说，它指的是寒、热、温、凉的基本属性和辛、甜、酸、苦、咸五味，属于中医的理论内容。《神农本草经序》说:“药有酸、咸、甜、苦、辛五味，寒、热、寒四气。”这是四气五味最早的概括，关于药性的基础理论之一。每种药物有四种不同的味道，所以有不同的治疗效果。历代本草在讨论药物的功能时，首先注明其“气”和“味”，说明气和味是药物性能的重要标志之一，对了解各种药物的* * *性和个性以及临床用药具有现实意义。