佛手加工及纵向切片机介绍

佛手一般在种植后的4-5年内开花结果，其花、叶、果均有沁人心脾的清香，令人神清气爽。每年7月起，佛手开始成熟，当果实的颜色慢慢变成浅黄、浅绿时，就可以采收了。果实形状类似于人的手掌，属于一种中草药。其果实、皮、叶、花均可提取芳香油，是国际高级香精的重要原料。其醇提取物具有行气止痛、疏肝解郁、健脾止咳的作用。被世人誉为“世界上的奇葩，果实中的仙人掌。”

佛手的加工要求:纵向切成薄片，6？10cm，宽3？7cm，0.2厚？0.4厘米.可以参考下图和文章中佛手纵膜的切片过程。

佛手的加工比较简单。一、果玉土木工程专业边新鲜边切片，厚度约2-4 mm，这里需要注意的是，由于佛手本身的形状，要求的切片类型必须是垂直的，也就是俗称的平的，这样才能最大限度的保留佛手的原始形状，类似于人的手掌，看起来非常漂亮。切好后可以用烘干机烘干。