藏红花有哪些用途？

藏红花的发展趋势:藏红花不仅广泛应用于医药，还广泛应用于日化、食品、染料行业。它是美容化妆品和香水产品的重要而珍贵的原料，国内外需求量很大，价格贵如黄金(国际市场每公斤2000美元)。

西红花的原产地在中国沿海，盛产于西班牙、希腊、印度、伊朗、法国等国的温带地区。日本也有栽培。中国的医药主要依赖进口。

以前大多是从印度经过西藏过来的，所以叫藏红花。从1960年代中期引进，现在浙江、江西、福建、北京、南京和上海都有栽培。由于国内产品不能满足医疗需要，仍需从国外进口，已被国家科委列为中药材重点发展项目。