猪饲料发酵工艺配方
猪经常吃的饲料里有几十种粗饲料,可以用来发酵。猪饲料发酵中,原料如豆渣、豆粕、酒糟等。需要与水混合后放入密闭容器中发酵。室内温度控制在20℃以上,发酵只需几天,发酵成功的饲料清香扑鼻。
1,待制备的原料配方
两公斤菌液,四百公斤豆渣,豆粕,玉米粉,酒糟。
2、水分的控制
将准备好的原料配方混合均匀,并加入适量的水,水约占全部混合物的70%。混合物呈泥状,不滴落,落在地上分散为宜。应避免因水分不足导致的发酵缓慢和因通透性差导致的菌液发酵产生的臭味。
3、发酵工艺要求
将混合好的物料放入完全密封的容器中,容器口不需要压得太紧。如果容器密封不严,就要在容器外面加几层不透气的塑料袋或塑料布,扎紧袋口,密封好,这样在整个发酵过程中就不能人为打开或倒置。
根据环境温度条件的不同,发酵时间一般可在几天内完成。发酵饲料闻起来有酒的味道,有些是带一点酸味的乳香,都是发酵成功的。每次取出发酵好的饲料后,应立即再次密封,以备下次使用。
4.温度控制
发酵混合物最好放在温暖的房间里,温度保持在20°或以上。