_蔬菜的功效和作用，_蔬菜的功效和作用以及食用方法。
本文列表:1，_ dishes的功能和作用是什么？2._菜的功能和作用怎么吃？3._菜肴的功能与禁忌？湖北_菜有什么作用和禁忌？_菜分红菜和刺菜。
作为一种常见的品种，红甘蓝可以作为蔬菜食用。
_蔬菜的功效和作用
清热利湿，活血通经。
治疗感冒、热咳、咽喉肿痛、麻疹、类风湿性关节炎、黄疸、水肿、疔疮、闭经、跌打损伤。
1，《本草》:“去空调，腹久寒，饮食不必，使人食之。
"
2、《提纲》:“李胸膈，寒痰，心腹痛。
"
3、《本草分类》:“治刀斧伤、溃疡、生肌、嚼苔。
"
4、《岭南本草集录》:“生鱼煎服，可除骨中之热。
"
5、《贵州偏方药集》:“解热利尿。
治疗腹水和淋证；一种治疗汤引起的火伤的外用药物。
"
6.《民间常用草药汇编》:“外用治疖；内服促进气血循环。
治疗妇女乳房疾病、咳嗽和黄疸。
"
7.《贵阳民间草药》:“清热解毒，止咳化痰。
外用治疗漆疮、疖痈。
"
8.广军常用中草药手册:《清热利水，凉血解毒》。
治疗感冒发烧、咽喉肿痛、失音；肺热咳嗽、咯血；急性类风湿性关节炎；水肿。
"
9.《福建中草药》:“祛风透表，理气和胃。
"
蔬菜使用的禁忌
1，《上海常见中药材》:本品不能与荆条叶同用，会使人麻木。
中医理论
别名野菜籽、铁菜籽、野生菜籽、干菜籽、榨菜、豇豆、绿豆草。
来源于十字花科_芸薹属植物_甘蓝或剪枝草，全草入药。
夏秋收获，晒干。
性味甘、淡、凉。
功能:清热解毒，止咳利尿。
用于感冒发热、咽喉肿痛、肺热咳嗽、慢性气管炎、急性类风湿性关节炎、肝炎、小便不利；外用治疗漆疮、蛇咬伤、疖痈。
用法用量:1 ~ 2；取适量外敷，新鲜产品捣碎敷于患处。
注意:_蔬菜不能用荆条叶，否则会引起四肢麻木。
摘自《全国中草药汇编》
_与菜肴相关的推荐食谱
1._蔬菜鲤鱼汤_蔬菜250克，鲤鱼1条(重约500克)，葱花和姜末各10克。
蔬菜去杂，洗净切段，鲤鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净；烧热油锅，放入葱姜煸炒，放入鲤鱼，放入料酒、精盐、胡椒粉和适量清水，煮至鱼熟，放入蔬菜煮至入味，放入味精即可食用。
此菜营养丰富，口感鲜嫩，具有健脾和胃、利水消肿的功效。
适用于水肿、湿痹、消化不良、感冒、热咳等病症。
2.烤蘑菇400克，水发蘑菇50克，葱蒜各10克。
将蔬菜洗净，整齐地放在平板上；往锅里加水，用大火烧开。将蔬菜推入水中，焯一下。取出沥干水，整齐地放在盘子里。香菇去蒂洗净备用；将炒勺放在中火上，放油烧至五成热，放入葱、蒜煸炒，烹入料酒，放入青菜、香菇、清汤、精盐，待汤汁沸腾后，小火煸炒2分钟，中火煸炒汤勺，煸炒半分钟，放入味精、湿淀粉，汤勺煸炒，倒入香油，即可食用。
此菜鲜嫩芳香，外形美观，有化痰止咳，利尿的功效。
可以当咳嗽用
用于咳嗽痰多、水肿、腹水、消化不良等症的食疗汤。
3._蔬菜炒鸡蛋_蔬菜250g，鸡蛋3个，葱花10g。
去除杂质，蔬菜洗净切碎，鸡蛋打入碗中拌匀；烧热油锅，放入葱花翻炒，加盐翻炒至入味，倒入鸡蛋翻炒成块，用铲子将鸡蛋剁碎，翻炒至熟透入味，即可食用。
此菜黄绿相间，鲜嫩可口，具有滋阴清热、活血通络的功效。
适用于感冒、热咳、咽喉肿痛、水肿、心烦失眠、手足心热等病症。
民间也常用来治疗领导人的头晕。
4._蔬菜萝卜猪肺汤，猪肺100克，新鲜蔬菜150克，萝卜120克，生姜15克，红枣50克。
将猪肺放在水龙头下，搓洗干净，加水泡透，再洗干净；新鲜蔬菜洗净；萝卜洗净，切块；将猪肺、萝卜、姜、盐、料酒放入烧开的锅中，大火烧开，小火炖1小时，不要小火，然后将蔬菜放入汤碗中。
此汤味甘，嫩爽，咸淡适中，具有润肺止咳、清热生津的功效。
适用于肺热咳嗽、痰湿壅盛、胸闷腹胀。
_蔬菜的功效和作用怎么吃_蔬菜的特点
二年生直立草本植物，高20-40厘米，植株粗壮，无毛或疏毛。
茎单生或分枝，表面有纵槽。
叶互生，茎基生叶和下部叶有长柄，叶的形状多种多样。通常大头羽状分裂，长4-10厘米，宽1.5-2.5厘米。顶裂片大，卵圆形披针形，边缘有不规则的齿，1-5对侧裂片。茎上部叶片宽披针形或匙形，边缘疏齿，基部有短梗或穗状梗。
总状花序顶生或侧生，有小而多的花和细花梗；萼片4，卵状长圆形，长3-4毫米；花瓣4，黄色
自然热
吴圩干
热量38.00千卡(158千焦)/100克。
具有温肺健脾、和胃补肾、润肠的功效。
_菜是什么_菜是十字花科黍子，能化痰止咳，用于慢性支气管炎。
同时具有降压利尿、凉血止血的功效，可用于头晕脑胀、高血压、尿热不利、虚脱时血尿、白带增多。
不仅具有药用价值，还可以作为蔬菜食用。
产于华东。
在湖北，干菜可分为红色干菜和带刺干菜。花期为4-5月，生于路旁、田间。
适用于血气胸、消化不良、小儿溢乳、肠气疼痛、风热感冒等病症。
适用症状为小儿咳嗽，产后血气痛，气冲于心，孕妇胸闷气短，胸闷憋气。
食疗
1.清肺化痰止咳平喘_蔬菜中所含的植物素具有止咳、祛病、平喘的作用，对痰热咳嗽、支气管哮喘有一定疗效。
2.杀菌消炎_蔬菜对肺炎球菌和金黄色葡萄球菌有害。
铜绿假单胞菌和大肠杆菌均有抑制作用，可作为肺痈、疮、疖、感冒等疾病的辅助食疗。
3.促进胃肠蠕动_蔬菜具有促进胃肠蠕动的作用，能健胃理气，常用于腹滞、大便不畅、食欲不振等疾病的辅助食疗。
_菜肴的做法
1，炒_菜
做法:新鲜蔬菜250g，切成小块。
先炒适量的食用油，加入少许盐和干红辣椒(或胡椒粉)，然后将蔬菜放入炒好的熟食中。
功效:花椒、花椒能暖胃止痛，用于炒菜，增强疗效。
用于内寒、食欲不振所致的腹痛或腹胀。
2、_蔬菜姜汤
做法:_蔬菜60g(鲜90g)，切碎，姜10g。
水煎温服。
功效:本方具有温肺化痰止咳的功效。
用于伤风感冒，或肺寒咳嗽。
3、_蔬菜萝卜汁
做法:新鲜蔬菜60g，新鲜萝卜10g。
捣碎绞汁，服一次。
功效:_菜配萝卜绞汁有清肺化痰的倾向。
用于肺热咳嗽，痰黄稠，口干等。
4、_蔬菜玉米胡子汤
做法:_蔬菜60g，玉米须30g。
加水煎汤，分2~3次服用或代茶饮。
功效:本品可与玉米须同用，能利胆利尿，增强利尿、除湿、去黄的功能。
用于湿热黄疸，小便不利。
_功能与禁忌_蔬菜的功能与禁忌1，_蔬菜的功能是祛痰止咳，主要功能是辅助治疗慢性支气管炎。
_蔬菜可以食用，烹饪食补可以清肺化痰、止咳平喘，对慢性支气管炎、急性支气管炎、阻塞性肺气肿、支气管哮喘也有一定疗效。
_蔬菜对细菌有明显的抑制作用，如肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。
2.你也可以用蔬菜来治疗皮肤病，比如疮和疖。这些很烫的皮肤病也可以通过_蔬菜来调节。
_蔬菜能促进胃肠蠕动，可治疗消化不良、大便不畅、食欲不振等。
_ dish的功效和作用介绍到这里就够了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索更多关于_ dish的功效和作用及其食用方法，以及_ dish的功效和作用。